张易发老师解读《关乎天下2》

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你再举个例子,比如说沃尔玛和山姆,我们都知道,沃尔玛超市和山姆会员店是同一个创始人,对吧,那这两家超市走的风格,和类型和用户群体是完全不同,比如说沃尔玛,沃尔玛他讲究的策略是什么呢,天天平价,他希望能够让更多的老百姓,天天能够买到更优惠的商品,所以说这群客户的群体特征是什么呢,在便宜里面找质量好的 对吧,这就是沃尔玛的一个经营理念,这就是它的一个策略,所以它所有的工作经营里面都围绕着,如何能够压低成本,如何能够让自己的产品薄利多销,能够让客户用最便宜的价格买到质量更好的产品,对吧,好了。

那还有一家超市叫做山姆会员店,就这个会员店过分到什么程度,过分到你要想去逛,你要想进他的超市去逛逛,你要干嘛呢,先交会员费,地方不同 会员费不同,有的100多块一年 有的200多块钱一年,有的300块钱一年,还有这个普通卡银卡和金卡会员 价格都不一样,很多老百姓其实很不理解,疯了吧,进个超市 我想去逛一逛 还不让我进,还要问我有没有会员卡,为什么会这样子,因为它的策略定义是不同的,它是要服务中高端客户群体,对吧,沃尔玛服务的是什么呢,中普通客户群体,山姆会员店服务的是中高端客户群体,所以他要想办法,要围绕着这中高端客户群体要做文章呀。

他要分析那我的客户最在乎,第一我的客户最在乎的就是购物舒心,对吧,就是不要在一个很拥挤的地方,你来我往 人挤人 对不对 很难过,所以我要用会员制来限制一定的人数,你愿意办会员卡 你再进来购物,你的体验感会非常好,所以你会发现货和货之间摆的很宽,你推着购物车的时候,你会非常的惬意 非常的舒服,并且有限制一些门槛,那么你的客户的人群相对应的质量会更好,这就是人家山姆会员店的一个策略一。

你再比如说策略二,他们经营的客户理念是什么呢,沃尔玛是天天平价 而山姆会员店是什么呢,最好质量的产品如何卖的更加便宜,它是有区别的,便宜里面找质量好的和质量好的找最便宜的,这个是有本质的区别的,所以你会发现它能做到什么呢,比如说澳洲大龙虾,比如说澳洲牛排,比如说进口的一些商品,单说这些进口的产品贵不贵呢,当然贵,但是同样都是进口的产品,山姆会员店可以保证是最便宜,所以这一群人是既有消费力,又希望能够用更实惠的价格买到质量更好的产品,所以这是这部分客户的需求,所以你会发现,所以他的商品都喜欢用批发制,你买我的产品更希望的是你一箱一箱买 对不对,而不是零售一点一点买,同时他们的产品量也不多,随着季节的变化上架的产品也不一样,就是完全围绕着这批客户。

所以山姆会员超市店,能够成功能够存活的核心就在这里呀,对吗,而你的店 而你的公司 而你的项目,到底如何成功是要讲究策略,好 讲到这儿,我们再回过头来看一下那个MP3的故事,这个老板回去之后只做了一件事,那就是以前我的MP3中规中矩,回来之后他就做了一件事,如何把自己的MP3重新做设计,设计的更加靠近年轻人的需求和风格和分类,而且每年都换一代新的 每年都换一代新的,以前他做MP3 两三年都不换模板,那个样子一模一样,现在每年换一批新的,就像苹果手机一样的,iphone4 iphone5 iphone6 iphone7,现在到了iphone14,甚至是未来iphone15 iphone16,它一定有变化呀。

为什么呢,因为主要客户群体就是年轻客户群体,他们想追求新鲜 他们想追求刺激,包括样式 图案 颜色,全部都按照年轻人的方式去设计,这个时候这家公司的MP3瞬间就火爆了,成为了当时整个华强北最火爆的一款品牌,当时所有的一些小店 都从他那工厂里进货,然后这个老板瞬间就成为了亿万富翁,这就是这个老板MP3懂得明策略的核心呀,那请问你有明策略吗,你卖同样的产品 开同样的店,就问你跟别人有什么不同,你服务的客户群体跟谁有何不同,我再举个例子吧,比如说同样是做火锅的,我们一说的火锅就说到了,有一家火锅叫做海底捞,海底捞之所以成功。

是因为大家都知道海底捞的服务非常好,比如说你只要喝水,你的水杯子很少能见底,他发现你的水只要喝超过一半,马上就拿着水壶就给你添加好了,对不对,甚至是你下菜的时候 烫菜的时候,他都会帮你涮 帮你夹好,所以服务超级的好,请问有没有一些人觉得这个服务稍微有点夸张,他不适应的 有没有,也有啊,你比如说现在海底捞服务夸张到什么程度,夸张到如果有人过生日,还在大庭广众之下唱生日歌,对吧 那还举个牌子,就当时网络上流行了一个梗,这个梗叫做什么呢,如果你恨谁,就在他过生日的时候把他带到海底捞,然后因为那个场面,你想呀都二三十岁的人了,一群人围着你唱生日歌还举着牌子,全场合的音乐响上,然后所有的人目光都看到这里 你说多尴尬,那有些人他就不希望这样的服务,但有没有人喜欢这样的呢,还真的有。

小主,

所以这个时候如果你也要开火锅店的话,你要讲究策略,海底捞服务的是一群可能是职场白领,想讲究点排场,想的喜欢更好的服务,同时喜欢更有面子的这群客户,那对不对 价格也是稍微会很高的,那如果你要开火锅店的话 你要讲究策略呀,你说我也想做一个火锅品牌,我要跟海底捞打差异化,海底捞服务是这样的客户,那我就服务另外一种客户,我就服务什么客户呢,家常客户 自己不想在家里涮火锅 自己就出来了,自己亲手可能要涮菜,也不需要什么过分的服务,自己没有水了就倒水喝就可以了,我把这些服务成本降下来,我也不需要有这么多的员工服务,我把我的产品做到既新鲜又便宜,然后口味又好 就可以了呀,你有这样的打算呀 你可能就会更加成功,所以策略总是不一样的,你要想创业成功 一定要讲究策略,没有策略将很难成功。

所以你先问问你自己,你是一拍脑袋就去服务客户了呢,还是认真的明策略 想了一想,我的客户是谁,我怎么样服务他,同时我怎么服务他,并且我要放弃什么,所以在这里你要问三个问题,第一个我有什么,第二我的客户是谁,第三我要放弃什么,你问你自己这三个问题,就如果你想满足所有的客户,反而不会做大不会做强,但反过来说如果你想满足一部分的客户,把他做大做强,你就有可能会成功,如果讲到这 你还是不理解的话,那我们继续再讲下一个案例,比如说同样的航空公司,如果你想胜出,如果你想赢,你必须要讲究策略,比如怎么讲究策略呢。

在这本书中,有讲过这样的一家航空公司,叫做西南航空,西南航空呢 它当年是一个不盈利的航空公司,甚至是几乎濒临破产,它没有任何策略,它就是跟普通的大众航班一样,有客户来了 就是定了时间表,一天发几班飞机,从哪到哪里 定价是多少钱,跟其他普通公司航班没有什么太大的区别,我要重新定位,我要服务商务人士,那商务人士他最在乎什么呢,我们可以看一下,商务人士的特性 它做了个分析,比如说第一个价格,第二餐饮 第三座位等级,第四服务是否周到 第五旅行是否快捷,第六班次是否频繁 第七中转是否方便。

好了 他在这七个里面 就开始找,说我怎么样能够满足这些商务人士呢,这些商务人士最需要什么呢,他就列了一个分析表 画了个表格,他发现呀,第一个商务人士因为坐飞机特别多,所以他们希望价格是偏低的,第二餐饮重要不重要呢,说实话 也很忙呀 餐饮不是很重要,因为工作的人呀 他不是享受美食的,所以就算餐食不是特别好吃,有就可以了 对吧,第三座位等级在不在乎呢,其实也不在乎,因为商业人士可能是赶时间呀,我明天必须要赶到这个城市,我要赶紧走 马上立刻订票,有座位就不错了 谁还在乎什么座位等级呀,又不是出去旅行,要好好的放松和休闲一下 对吧,然后第四服务要不要周到呢,可能服务ok就可以了,中间就可以了 不需要太好也不需要太差,毕竟是商务人士,有时候呢 还是有头有脸的人物 对吧。

那第五个就是旅行要快捷,比如说办理服务手续,登记手续速度要快,然后第六个班次要频繁,那从普通航空公司可能一天去这个城市只有一班,那我要三班或者是五班,最后是中转方面,中转 我下来的中转的那个口,应该怎么去做,并且他中转的那趟飞机,他的时间联系的紧密度如何,是要等一个小时就可以呢,还是要等五个小时六个小时再中转。

这个时候西南航空公司画了一个价值刻度图,我们可以通过这张图可以看一下,价格呢 比如说打两分就可以了,餐饮呢 有没有都可以,可能打0.5分就够了,座位等级呢 可能一分就够了,服务周到呀 打三分就可以了,旅行快捷呢 一定要是五分 满分要做的最好,班次频繁呢 要五分要满分做的最好,中转方面呢,满分要做的最好,所以这是商务人士的需求,于是西南航空公司呀,就根据商务人士来做了他的策略和调整,而其他的航空公司呢 不一样,一般的航空公司可能价格是偏高的,对不对 他不低,同时呢 餐饮的服务也是很好的,座位等级可能头等舱 商务舱也有,同时呢 服务也非常周到更好,但是旅行快捷方不方便呢,不太方便,而且班次也不够频繁,中转也不方便,这是一般航空公司的价值刻度,那你要做出和其他公司价值不一样的刻度,你才能够赢 你才能够吸引该部分的客户,你才能够成功。

所以当时他们又列出了第二第三条曲线,就是长途汽车的曲线,他们发现,西南航空公司的价值刻度,几乎做的跟长途汽车的价值刻度差不多了,所以当时他们打出的标语是什么呢,他们打出的标语就是用长途汽车的价格,享受飞机的便捷,后来结果就是西南航空吸引了很多商务人士,商务人士出行干嘛 订西南航空,出行订西南航空,于是西南航空成功了,所以说这个价值刻度非常非常的重要,那你要不要给自己也定一个价值刻度呢。

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你再举个例子吧,电商京东平台 淘宝平台和拼多多,你们有没有发现,这三个平台他们经营的客户群体是不一样的,所以他们的价值刻度也是不一样的,比如说这个淘宝,淘宝是一个非常大众化,非常普通的一家电商公司,什么样的人都经营,那京东是怎么能够立足的呢,是因为当年就在淘宝假货最多 频频出现的时候,那是京东崛起的时候,我们来看这幅图,比如说我们的产品,我们做电商有几个价值刻度,第一个商品种类是否丰富,第二商品价格是否便宜。

第三 3C商品最多,3C就是指质量保证的意思,第四正品有没有保证,第五商品送货速度,速度是否很快,好了,比如说把这五个要素,0分是最低分 六分是满分,那我们来看一下,京东它是怎么做的,京东它说我要想在电商中崛起,要想打赢淘宝,那我最重要的方式什么呢,我要经营不同的客户,比如说你看第一个商品种类丰富,京东说我商品种类不需要这么丰富,我要那么丰富干嘛呢,一分就够了,第二产品价格是否便宜,京东说我的产品价格不一定会便宜,为什么呢,因为我保证都一定是正品,3C产品是最多的,所以我的产品价格可能是中间,打三分就够了,但是我的3C商品 一定是最多的五分,然后呢 正品保证五分,商品送货速度五分,所以你会发现京东为什么会自建物流,就是因为京东要保证它的物流速度是最快,给到那一部分的客户群体感觉是最好的。

所以京东是做什么起家的,淘宝当时琳琅满目,所有的商品都在淘宝上卖,京东是做什么起家的呢,京东是做电器起家的,请问电器的种类跟所有的商品种类比,电器的种类毫无疑问少了很多,但是电器通常价格都很贵,对吧,你买摄影机 你买洗衣机 你买电视机,你买熨斗,都相应的要会比什么九块九包邮,然后像拼多多这样的不同的类型客户,要区别很大 对还是不对,那这个时候京东就说我要走的高端呀,我要走正品,我的种类不是很多,但是我一定保证,如果你怕在电商平台买到假货,你就来我京东,来我京东 我不能保证我的种类是最多的,我也不能保证我的价格是最便宜的,但我能保证我的产品质量是最好的,这个发货速度是最快的,然后3C质量是这个最多的,正品是最多的 一定没有假货,这是我严格要求的 于是京东成功了,对吧。

拼多多他走的是不同的方式呀,拼多多走的是什么呢,就为什么很多人现在嘲笑拼多多呢,说你这个是在拼多多上买的呀,意思就是说你这个质量很差,或者是你被骗了 是在拼多上买的,不是说拼多多想骗你,拼多多也是一个正经的公司,也做的非常大非常好,甚至是创始人黄峥都当过中国首富,那拼多多他经营的客户群体不同呀。

如果按拼多多来画价值刻度的话,你会发现商品种类丰富度,拼多多肯定跟京东是完全不同的,如果京东是一个这样的折线的话,那拼多多就是一个这样的折线,完全颠倒,种类拼多多是最多的,价格一定是最便宜的,然后呢 3C商品是否最多的呢,不一定,正品品牌是不是最多的呢,不一定 有可能比淘宝还少,然后物流速度是不是最快的呢 也不一定,为什么 你要求包邮,有时候那个包邮的快递公司,其实质量也是有区别的,有些快递公司送的很快,有些快递公司就送的很慢,但是呢 他突出一个什么,价格低 对吧,你要说那产品有时候正品都保证不了,质量都不一定最好,他是怎么活下来的呢,他有他的用户需求。

比如说我在拼多多上看到一条,最让我震惊的评论是什么呢,我在拼多多上买了一些芒果,后来我打开之后发现因为物流速度很慢,买回来之后呀 很多芒果都坏了,甚至有些芒果本来也不好吃,我觉得这啥嘛 于是我就再也不用拼多多了,准备给他点差评,但是竟然让我看到了一个好评,这个好评让我很震惊,这个评论是这么说的,虽然商品到的时候有很多芒果烂了,但是呢 我是第一次吃芒果,我从来都没有吃过是芒果是什么味道,就是因为他芒果打折,六块六就就卖十几个,太便宜了 所以我买了,我的家乡离芒果的生产地非常远,所以呢 在我当地买芒果特别贵 我吃不起,就是因为拼多多 让我尝到了芒果的味道,仅用了六块六 让我尝到了芒果的味道,就那一刻让我很震惊呀,拼多多之所以成功,也是因为他满足了一部分的客户群体。

你的客户群体在哪,你有做策略吗,你知道你服务的客户群体是谁吗,你有没有用更好的方式,来满足服务这部分的客户群体呢,你再举个例子 去酒吧,酒吧现在不得了,你要知道酒吧服务都是什么客户群体,如果你是散客就点个酒,搞个一两百块两三百块钱的套餐,他服务你对待你可能很一般,但是我的妈呀,如果你是王某聪这种类似的客户呀,那服务周到的不得了呀,如果你是坐在中间vip卡座,你知不知道把你服务到什么程度,如果你要去上厕所 两个保安给你开道,因为酒吧人很挤嘛 对不对,让开让开让开,然后一边在厕所撒着尿,一边还有人后面给你捏着肩,没事还拿个热毛巾给你敷敷头,给你敷敷脖子,一边捏给你捏捏背,就撒个尿的一个机会 也就那半分钟一分钟,然后还要给你按着,按完之后呢 然后带你去洗手,洗手那个水龙头都不用你开,你洗完 洗完手马上这边纸巾就给你递过来了,你擦手,擦完手马上两个保安给你开个道,就把你开回了vip包房,就把你开到了vip卡座。