这玩意儿这么简单?
等钟锦书说可以了,他们立即看了一下漏盏的刻度。
“记住了,就这么点时间就可以了。”
起锅,装盘。
看着带壳的虾和黄蛤,所有人都愣住了。
“书丫头啊,这个怎么吃?”
许氏拿着筷子都不知道怎么下手。
“就这样吃。”
钟锦书直接上手,剥虾,然后醮了醮料:“大娘,你尝尝。”
“你们大家都吃,都尝尝。”
钟锦书又取了一个自己削了吃,不同的是她并没有醮醮料。
“书丫头,你怎么不醮呢?”
“我想吃本味儿的,这海鲜本味儿是真的鲜,要慢慢的品味儿。”
众人……第一次这样吃,主要是用手拿着吃,感觉很怪异。
当然跟着钟锦书学习没毛病,吃了一口:嗯,确实有点鲜。
“奇怪了,为什么没有腥味儿?”
“这是河里的东西,河鲜一般都是鲜味儿,只要是新鲜的货,基本都没有腥味儿。”
钟锦书看过了,这条河是淡水河流,海鲜味道是真不错。
大个大个的虾,还有黄蛤,吃起来挺好的。
“大娘,如何?”
“好吃是好吃,我担心这些人吃不饱。”许氏道:“上了年纪的人估计都不