这是谢悠然已经有了认知的事情，那就多做一些，反正这次她包了很多，够她和小藤蔓敞开肚皮吃上几顿了。

倒是不担心吃不饱之类的，要吃酒吃个过瘾才好呢。

把饺子都下进了锅里，谢悠然没有洗菜，打算就吃纯饺子，锅里的水也没有加盐。

来点油还是担心太过寡淡了，不好吃来着。

其他的就不用添加了，谢悠然调了两个酱料，一个辣椒油+生抽，一个就是醋了。

两种口味随便选择，蘸饺子吃绝对是绝绝子的。

哦，差点忘记了大蒜，大蒜配饺子也好吃，不过不能太大块，最好是切成蒜末。

倒在辣椒油里一起，这样吃起来不会太辣，味道中和一下会比较容易接受。

准备就绪，就等吃饭了，谢悠然看了看旁边的煎饺，已经闻到了饺子的香味。

就伸手打开了锅盖，热气扑面，随后就是白白胖胖边角还有些焦黄的饺子。

谢悠然满意的点点头，用筷子直接夹着饺子，给放了个面儿。

用锅铲也可以，不过筷子操作起来会更快，更加的省事儿。

很快，饺子全部都被翻好了面，谢悠然就再次盖上了锅盖，等个一分钟，打开再撒点儿水。

一丢丢就行，起到一个激发油的效果，太多了煎饺就要变得软趴趴的，一点都不好吃了。

谢悠然盖上锅盖，看了看旁边的饺子，已经煮的差不多了。

一大锅的饺子，在水里面起起伏伏，个个都白白胖胖充满希望。

谢悠然觉得很不错，直接找来一个大盆，把饺子连带着汤水，都给盛了起来。

然后就给端到了门口的桌子上，天热了，在外面吃，有风还能帮忙散散热降降温。

再拿出来两个大盆，一人先盛上一盆放在外面晾着，做好这些，谢悠然又回了厨房。

等待煎饺出锅的过程中，可以再切上一盘子卤肉，这样吃蒜就方便舒服了。