鸡血（以乌鸡、白鸡的血为佳）

【气味】咸，平，无毒。

【主治】骨折疼痛及痿弱痹症，中恶邪导致的腹痛，产妇难产（《名医别录》）。

治疗剥驴马皮时受伤及被马咬伤，用热鸡血浸泡患处。白癜风、疬疡风（皮肤瘰疬），用雄鸡翅膀下的血涂抹（陈藏器）。服用热鸡血，主治小儿便血及惊风，能解丹毒、蛊毒，驱除鬼祟阴毒，安神定志。（李时珍说：《肘后方》治疗惊邪恍惚的大方中也用到它）。

【附方】新方十则。

阴毒：用鸡血冲热酒服用。

鬼痱猝死：用乌雄鸡血涂在心窝处，即可苏醒。（《风俗通》）

解百蛊毒：服用白鸡血，趁热饮下。（《广记》）

惊风不醒：用白乌骨雄鸡血，涂抹在嘴唇上即可苏醒。（《集成》）

缢死未绝：将鸡血涂在喉咙下方。（《千金方》）

黄疸危重：取半斤重的大雄鸡，从背部剖开，不去毛，趁热敷在患者胸前，血冷后更换。每日换数只鸡，拔除积毒即可痊愈。此鸡有毒，人不可食用，狗也不吃。（唐瑶《经验方》）

筋骨折伤：迅速取一只雄鸡刺血，根据患者酒量，或一碗，或半碗，调和饮下，疼痛立止，效果极灵验。（《青囊》）

杂物入眼不出：用鸡肝血滴少许，杂物即出。（《圣惠》）

蚰蜒入耳：用生油调鸡心血，滴入耳中，蚰蜒即出。（《总录》）

金疮肠出：先用干人粪末涂抹伤口，再用桑皮线缝合，最后涂上热鸡血。（《生生编》）

肪乌（以雄鸡的为佳）

【气味】甘，寒，无毒。

【主治】耳聋（《名医别录》）。头秃发落（李时珍）。

【附方】新方一则。

年久耳聋：用炼制好的鸡肪五两，桂心十八铢，野葛六铢，一同用文火煎煮至沸腾三次，滤去药渣。每次取枣子大小一块，用苇筒加热融化，滴入耳中。如此连续十天，耳垢会自行排出，长约一寸左右（《千金翼方》）。

脑（以白雄鸡的为佳）

【主治】小儿惊痫。烧成灰用酒送服，可治难产（苏恭）。

心（以乌雄鸡的为佳）

【主治】五邪（《名医别录》）。

肝（以雄鸡的为佳）

【气味】甘、苦，温，无毒。

李时珍说：（鸡肝）有轻微毒性。《礼记·内则》记载：吃鸡时要去掉肝脏，因为对人不利。

【主治】增强性功能（《名医别录》）。补益肾脏。治疗心腹疼痛，安定胎气、止漏胎下血，取一整具切片，与五合酒同服（孟诜）。治疗因风虚导致的视力昏暗。治妇女阴部溃疡疮疡，切片塞入患处，能将虫全部引出，效果良好（李时珍）。

【附方】新方三则。

阳痿不举：用三具雄鸡肝，一升菟丝子，研成细末，用雀卵调和，制成小豆大小的丸剂。每次服用一百丸，用酒送服，每日两次。（《千金方》）

肝虚目暗：老年人因肝虚导致视力昏暗。取一具乌雄鸡肝（切碎），用豆豉和米煮成羹粥食用。（《养老书》）

睡中遗尿：雄鸡肝与桂心等量，捣碎制成小豆大小的丸剂。每次服一丸，用米汤送下，每日三次。若遗精，可加白龙骨。

鸡胆（以乌雄鸡的胆为佳）

【气味】味苦，性微寒，无毒。

【主治】视力模糊，肌肉疮疡（《名医别录》）。治疗月蚀疮（耳部湿疹），将胆汁涂于耳根周围，每日三次（孟诜）。用灯心草蘸胆汁点涂初生儿眼红（胎赤眼），效果甚佳。以水稀释后涂抹痔疮，也有效（李时珍）。

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【附方】新方四则。

沙石淋沥（尿路结石）：取干雄鸡胆半两，炒鸡屎白一两，研匀。用温酒送服一钱，以小便通利为见效标准。（《十便良方》）

耳瘑疣目（耳部赘生物）：用黑雌鸡胆汁涂抹患处，每日三次。（《圣惠方》）

眼热流泪：先用五倍子、蔓荆子煎汤冲洗眼睛，再用雄鸡胆汁点眼。（《摘玄方》）

尘沙眯目：用鸡胆汁点眼。（《医说》）

肾（雄鸡者良）

【主治】鼻塞有臭味，用一对鸡肾与等量的鸡颈前肉，加入七粒豆豉，用新瓦片焙干研磨，以鸡蛋清调和制成饼状，敷在鼻前，可引出鼻中寄生虫。忌被妇女、鸡、狗看见（《十便良方》）。

嗉

【主治】小便失禁，以及气滞噎膈、食物不消化（李时珍）。

【附方】新方三则。

气噎不通：用鸡嗉囊两枚连内容物，以湿纸包裹，黄泥封固，煅烧存性研末，加入木香、沉香、丁香末各一钱，与枣肉调和，制成梧桐子大小的丸剂。每次用姜汁送服三丸。

小便失禁：将雄鸡的喉咙、鸡肫（膍胵）以及鸡屎白，等分研成细末，用麦粥汤送服。（出自《卫生易简方》）

背部痈疽肿毒：取鸡嗉囊和肫内黄皮，焙干后研末。患处湿润则直接撒药粉，干燥则用油调匀后涂抹。（出自《医林正宗》）

膍胵里黄皮（又名鸡内金）：膍胵（音“脾鸱”），即鸡肫。近代人避讳其名，改称肫内黄皮为“鸡内金”。使用时，男性患者用雌鸡的，女性患者用雄鸡的。

【气味】味甘，性平，无毒。

【主治】治疗泄泻痢疾。（《神农本草经》）

治疗小便频数、遗尿，清除热邪，止烦渴（《名医别录》）。

止遗精及尿血，崩漏带下，肠风下血（《日华子本草》）。

治疗小儿食积疟疾，成人淋证、反胃，消解酒积，主治咽喉肿痛、乳蛾，一切口疮，牙疳及各类疮疡（李时珍）。

【附方】旧方三则、新方十七则。

小便失禁：用雌鸡或雄鸡的鸡内金一具，连同鸡肠一起烧存性，用酒送服。男性患者用雌鸡的，女性患者用雄鸡的。（引自《集验方》）

小便淋沥、疼痛难忍：鸡肫内的黄色内膜五钱，阴干后烧存性，一次服用，用白开水送下，立刻痊愈。（引自《医林集要》）

消渴多饮：鸡内金（洗净，晒干）、栝蒌根（炒）各五两，研成细末，用糊做成梧桐子大小的丸剂。每次服三十丸，温水送下，每日三次。（引自《圣济总录》）

反胃呕吐食物：雌鸡或雄鸡的鸡内金一具，烧存性，用酒调服。男性患者用雌鸡的，女性患者用雄鸡的。（引自《千金方》）

消解酒积：鸡内金、干葛研成细末，等量混合，用面糊做成梧桐子大小的丸剂。每次服五十丸，用酒送下。（引自《袖珍方》）

痢疾不能进食：鸡内金焙干研末，用乳汁送服。

小儿疟疾：用雌鸡或雄鸡的鸡内金黄色内膜烧存性，以乳汁送服。男性患儿用雌鸡的，女性患儿用雄鸡的。（引自《千金方》）

咽喉肿痛、乳蛾（扁桃体炎）：鸡肫内的黄色内膜不要清洗，阴干后烧成细末，用竹管吹入咽喉，肿处即破，可愈。（引自《青囊方》）

一切口疮：鸡内金烧成灰外敷，立刻见效。（引自《活幼新书》）

鹅口白疮：将鸡肫内的黄色内膜烧成细末，用乳汁送服半钱。（引自《子母秘录》）

走马牙疳：《经验方》记载：用未沾水的鸡肫黄色内膜五枚，枯矾五钱，研末外搽，立刻痊愈。《心鉴》记载：将鸡肫黄色内膜在灯上烧存性，加入等量的枯矾、黄柏末，再加少许麝香。先用米泔水漱洗患处，然后敷药。

阴头疳蚀：取未沾水的鸡内金擦净，用新瓦片焙脆，去除火毒，研成细末。先用米泔水清洗疮面，然后外搽。此方也可治疗口疳。（引自《经验方》）

谷道生疮久不愈：将鸡内金烧存性研末，干敷患处，效果极佳。（引自《圣济总录》）

脚胫生疮：取雄鸡肫内皮，洗净后贴敷患处。每日更换一次，十日可愈。（引自《小山奇方》）

疮口不敛：用鸡内金皮每日贴敷患处。

发背初起：取未沾水的鸡肫黄色内膜阴干，临用时用温水润湿贴敷患处，随干随润，不超过三五次即可消散。（引自杨氏《经验方》）

背部痈疽已溃破：用鸡肫内膜（即鸡内金）与棉絮一同焙干研末，外敷患处，即可痊愈。

金腮疮溃烂：初起时如米粒或豆粒大小，日久则溃烂穿孔。用鸡内金（焙干）、郁金等分研末。先用盐水漱口后，将药末贴敷患处。忌食米类食物。（引自《圣济总录》）

小儿疣赘：用鸡肫内膜摩擦患处，疣体可自行脱落。（引自《集要方》）

鸡骨卡喉：取活鸡一只打死，取出鸡内金洗净，用灯心草包裹，在火上烧至炭化存性。将药末用竹筒吹入咽喉部，骨鲠即可消除。注意不可让患者看见鸡肉。（引自《摄生方》）

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肠（男性用雌鸡肠，女性用雄鸡肠）

【主治】遗尿，小便频数不能自控。将肠烧至外部焦黑、内部焦黄，每次取三指宽的量，用酒送服（《名医别录》）。可止遗精、白浊、消渴（李时珍）。

【附方】旧方一则，新方一则。

小便频数或遗尿：

《食医心镜》：用雄鸡肠一具煮成肉羹，与酒同服。

《普济方》：用雄鸡肠煎煮取汁服用，每日三次。

肋骨（以乌骨鸡的肋骨为佳）

【主治】小儿身体瘦弱，饮食不能滋养肌肉（《名医别录》）。

【附方】新方二则。

小儿囟门凹陷：因脏腑积热，气血不能滋养所致。用乌鸡骨一两（酥油炙烤至黄），生干地黄（焙干）二两，研成细末。每次服用半钱，用米汤调服（《太平圣惠方》）。

疮中朽骨：长期不愈的疽疮或瘘管，内有腐骨。用乌骨鸡的胫骨，填入砒石，外用盐泥密封，煅烧至通红后去除毒性，将骨头研成细末，用米饭制成粟米大小的药丸。每次用白纸捻送一粒入疮孔中，外贴拔毒膏药封固，腐骨自会排出（《医学正传》）。

距（以白雄鸡的为佳）

【主治】难产，烧成灰研末用酒送服（苏恭）。治疗骨鲠，用一对鸡脚烧灰，以水送服（李时珍。出自《外台秘要》）。

翮翎（以白雄鸡的羽毛为佳）

【主治】治疗闭经。左翅羽毛，能壮阳（《名医别录》）。

治妇女小便失禁，消散阴部肿痛，治疗骨鲠，腐蚀痈疽。止小儿夜啼，将鸡毛放在床席下，不要让母亲知道（李时珍）。

【发明】

李时珍说：鸡翅膀的羽毛形状尖锐而能飞扬，这是它发力的部位。因此能破血消肿，消散痈肿并化解骨鲠。按葛洪的说法：凡是古井以及五月的井中有毒，不可贸然进入，否则会致人死亡。应该先用鸡毛试探，如果鸡毛笔直下沉则无毒，如果鸡毛回旋飘荡则有毒。又《感应志》记载：在五酉日，将白鸡的左翅烧成灰扬撒，风会立刻吹来；用黑狗的皮毛烧灰扬撒，风会立刻停止。巽卦象征风，鸡属巽卦，由此可以验证。

【附方】旧方二则、新方七则。

阴部肿如斗大：取鸡翅毛（一根毛管生有两根毛的）烧成灰，用水送服。左侧肿取左翅毛，右侧肿取右翅毛，两侧肿则同时取用。（《古今录验》）

阴部突然肿痛：取鸡翅硬毛六根烧存性，与等量的蛇床子末混合，根据左右侧肿痛分别敷用。（《肘后方》）

妇人遗尿：将雄鸡羽毛烧成灰，用酒送服方寸匕，每日三次。（《普济方》）

咽喉被骨刺卡住：取白雄鸡左右翅膀大羽毛各一根，烧灰后用水送服。（《外台》）

肠内生痈：将雄鸡头顶上的毛和鸡屎一起烧成末，空腹时用酒送服。（《千金方》）

促使痈疮破溃代替针刺：取白鸡翅膀下两侧第一根羽毛各一茎，烧灰后用水送服，痈疮即会破溃。（《经验后方》）

解蜀椒毒：将鸡毛烧烟吸入，并用水调服一钱。（《千金方》）

马汗浸入疮口：将鸡毛烧灰，用酒送服方寸匕。（《集验方》）

蠼螋尿疮：将乌鸡翅膀毛烧灰，用油调匀后敷患处，因蠼螋畏惧鸡的缘故。（《琐碎录》）

尾毛

【主治】刺入肉中，取十四枚烧成灰，与男性乳汁调和后敷在患处，刺会自行排出（孟诜）。解蜀椒毒，将尾毛烧烟吸入，同时用水调灰服下。又治小儿痘疮后生痈，烧灰和水外敷（李时珍）。

【附方】新方一则。

小便不禁：雄鸡尾毛烧研成末，用酒送服方寸匕。（《外台秘要》）

屎白：雄鸡屎中有白色部分，腊月采集，白毛乌骨的鸡更佳。《素问》中称为“鸡矢”。

【气味】微寒，无毒。

【主治】消渴，伤寒寒热（出自《神农本草经》）。破除石淋及转筋，通利小便，止遗尿，消除瘢痕（出自《名医别录》）。

治疗中风失音、痰迷心窍。炒后服用，可治小儿客忤蛊毒。治白虎风，外贴可缓解风痛（出自《日华子本草》）。

治疗贼风、风痹，破血散瘀，与黑豆同炒后浸酒服用。炒后服用，亦可解虫咬之毒（出自陈藏器《本草拾遗》）。降气，通利大小便，治心腹鼓胀，消散症瘕，疗破伤中风，小儿惊啼。以水淋取汁服用，可解金银毒。用醋调和，外涂可治蜈蚣、蚯蚓咬伤之毒（出自李时珍《本草纲目》）。

【发明】苏颂说：根据《素问》记载，心腹胀满、早晨能进食而傍晚不能进食的症状，称为鼓胀。治疗方法是服用鸡屎醴，一剂见效，两剂痊愈。王冰注释说：《本草》记载鸡屎能利小便，但并未提到治疗鼓胀。现在的用法应当是用汤浸泡后服用。李时珍说：鼓胀由湿热引起，也有因积滞形成的。鸡屎能下气消积，通利大小便，所以治疗鼓胀有特殊功效，这是岐伯传下的神效方剂。所谓“醴”，是指发酵一宿的初酿米酒。另据《范汪方》记载：宋青龙年间，司徒吏颜奋的女儿患风疾，一条腿剧痛。有人让人挖坑，放入鸡屎和荆叶点燃，将腿伸入坑中熏蒸，有长虫爬出，于是痊愈。

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【附方】旧方十四则、新方三十一则。

鸡屎醴：《普济方》记载：治疗鼓胀病，早晨能进食而傍晚不能进食。这是由于脾虚不能控制水湿，水湿反克脾土，水谷不运化，气机不畅，所以导致腹部胀满。患者脉象沉实而滑。适宜用鸡屎醴治疗。何大英说：各种腹部胀大的病症，都属于热证。精气不能渗入膀胱，转而流窜于其他脏腑，溢于皮肤腠理之间，因此形成胀满，小便短少涩痛。鸡屎性寒能通利小便，确实是极其珍贵的秘方。

用半斤晒干的腊月鸡屎白，装入布袋中，以一斗酒醅浸泡七天。每次温服三杯，每日三次。或者研磨成末，每次服用二钱也可以。《宣明方》记载：用干鸡屎、桃仁、大黄各等分研成细末，每次服用一钱，加一盏水，三片生姜，煎成汤后调服，饭后及睡前服用。

《正传》：用鸡粪炒干研磨，用沸水冲泡取汁，调入木香、槟榔末二钱服用。另一方：用鸡粪、川芎等分研末，以酒糊为丸服用。牵牛酒：治疗一切肚腹及四肢肿胀，不论鼓胀、气胀、湿胀、水胀等症。峨嵋山有一位僧人用此方治病见效，患者牵牛前来致谢，因此得名。制法：用干鸡粪一升炒至焦黄，加入好酒三碗，煮至剩一碗，过滤后饮用药汁。不久腹中气体剧烈转动，排出秽物，随即从脚部开始皮肤皱缩消退。若未痊愈，隔日再服一次。同时用田螺二枚，以滚烫的酒烫熟食用，之后用白粥调养。（《积善堂经验方》）

小儿腹胀、面色发黄消瘦：取干鸡粪一两，丁香一钱，研成细末，用蒸熟的饼糊制成小豆大小的丸剂。每次用米汤送服十丸，每日三次。（《活幼全书》）

心腹部位出现鳖甲样硬块（症瘕）及久积的症块，或突然形成的症块：用米饭喂养白毛公鸡后收集其粪便，与小便一同放入瓦器中熬至焦黄，研成细末。每次服一方寸匕，用温酒送服，每日四五次，以症状消退为度。或用油脂煎过的米饭喂养公鸡，取粪效果更佳。（《集验方》）

食米成瘕：嗜好吃生米，若不吃则口中流出清水。取鸡粪与白米各半合，炒干后研成细末，用一碗水调服。过一会儿，会吐出类似米粒形状的东西，病即痊愈。从前慎道恭患此病，饥饿消瘦如痨病，蜀僧道广用此方治愈。（《医说》）

反胃吐食：取一只乌骨鸡，只给水喝四五天，不喂食。然后用两条五蒲蛇，用竹刀切碎喂鸡。待鸡排出粪便后，收集阴干研末，加水制成粟米大小的丸剂。每次服一分，用桃仁汤送服。服五到七次即可痊愈。（《证治发明》）

中诸菜毒发狂，吐下欲死：用鸡粪烧成灰研末，以水送服一方寸匕。（葛氏方）

石淋疼痛：取鸡屎中白色部分，在正午时分晒至半干，炒香后研成细末。用酸浆水送服方寸匕，每日两次，可使结石排出。（《古今录验》）