他顿了顿，环视了一眼紧张的众人，目光最后落回何雨柱身上，吐出三个字：

“出师了。”

轰！

后厨里先是死寂一片，随即

后厨里先是死寂一片，随即几个跟何雨柱关系好的学徒忍不住发出压抑的惊呼和低低的欢呼。出师了！在丰泽园后厨，能得到谭师傅亲口一句“路子正”的评价，尤其是对一个没有正式拜师名分的“学徒”说出“出师了”这三个字，其分量之重，远超寻常！

这意味着何雨柱不再是需要人亦步亦趋带着的打杂学徒，他有了独立掌灶的能力，得到了丰泽园后厨核心层面的认可！他的厨艺，得到了谭师傅这个级别的大拿的背书！这几乎是鲤鱼跃过了龙门！

何雨柱只觉得一股滚烫的热流猛地从脚底直冲头顶，巨大的喜悦和一种尘埃落定的踏实感瞬间将他淹没。他望着谭师傅，眼圈不受控制地微微发红，嘴唇嗫嚅了几下，千言万语堵在喉咙口，最终只是深深、深深地弯下腰去，行了一个最郑重的礼：

“谢谢师伯！柱子……记下了！”

谭师傅微微颔首，没再多言，背着手转身离开了灶台区域。他那看似平静的背影，却仿佛卸下了一层无形的重担。柱子这孩子，没给他丢脸，更没辜负师弟那份沉甸甸的托付。只是……师弟那边……

何雨柱直起身，看着谭师傅的背影，又看了看周围伙伴们羡慕和祝贺的眼神，再低头看看自己那双布满老茧和油渍、此刻却充满了力量的手。出师了！他终于在京城顶尖的饭庄里，凭自己的本事站稳了脚跟！这份手艺，就是他安身立命的根本，是他养活自己和妹妹的底气！一股前所未有的豪情和责任感在他胸中激荡。

日子，在轧钢厂的轰鸣声、丰泽园灶火的炙烤、雨水翻动小人书的沙沙声，以及那辆崭新自行车穿梭于胡同的“叮铃”声中，一天天滑过。

何大清似乎认命了，或者说，他把所有的挣扎和不甘都死死压在了心底。他开始更频繁地带雨水去厂里，休息室角落那张旧桌旁，雨水的小书架（一个何雨柱用旧木板钉起来的简易架子）上，小人书越摞越高。何大清有时会拿本《员工手册》之类的书，坐在女儿对面，心不在焉地翻着，目光却时不时飘向窗外沸腾的厂区，眼神晦暗难明。

小主，