最后,将烧好的泥鳅盛出装盘,撒上一些葱花点缀。蒜烧泥鳅色泽红亮,泥鳅鲜嫩入味,大蒜绵软香甜,每一口都让人回味无穷。”
许乐乐删删减,让二旺做了一道蒜烧泥鳅,这道菜得配上大米饭吃,所以许家的午饭,主菜就一大盘蒜烧泥鳅。
燕七和燕九这几天不在砖房子干活,所以吃饭也重新回到茅草房这边来,就只有王石头在那边苦练厨艺。
十一个人敞开了肚子吃,无论是椒盐的还是蒜烧的,都是连渣渣都不剩点。
燕七和燕九直呼好吃,尤记得他俩一开始根本没有评菜的资格,因为都是没吃过的,待了这么多天,终于可以辨别一个菜做得好不好了。
燕七:“没想到二旺厨艺如此之高!泥鳅这样腥味重的小东西都做得如此美味!以后放笼取笼的事情全交给我了,咱们可以天天吃泥鳅!”
燕九:“我也这么认为,守着这偌大的水域,光是这鱼、鳝鱼、泥鳅就不能让人挨饿”。
许三郎:“谁说不是呢?我要是头脑灵活点,这么多年也不至于让一家子挨饿。你们不知道我有多无能!差一点儿就把我闺女给饿死了,还好双胞胎机灵,抓了鳝鱼烧给两个小的吃,我还提心吊胆的,直到一次偶然的机会,从药铺子里得知这东西能吃,唉!这个家就数我最没用!”
许三郎觉得和两个燕卫相处要融洽得多,三个人吃的最多,这不就吃出心里话来了?
燕九:“叔不别过于自责,现在日子好过了,乐乐小姐说这东西大补,以后咱天天吃泥鳅和鳝鱼”。
许五旺:“这可不行,我阿姐说了,这几种食材性热,吃多了上火!”