虽然省下来的冰，还是会用在一些年轻人非要“扎牙凉”的需求上，但用量大大减少，成本总算压住了。

这天下午，凉棚下难得的清闲。

冬梅在后院新开了一小块地，移栽了几株薄荷，浇着水。

墨竹则趴在桌上，对着账本写写画画。

“姑娘，”墨竹忽然抬起头，“我算了算，咱们的绿豆薄荷饮卖得最好。

但薄荷味全靠煮薄荷汁，后院这点薄荷，快薅秃了。买鲜薄荷吧，这两天也涨价了。”

林芷看着冬梅移栽的薄荷：“移栽是个法子，但缓苗需要时间，远水解不了近渴。”

“要不……咱晒点干薄荷叶？”冬梅直起腰，“干薄荷香气不一样，但也能用。”

“干薄荷香气更烈，少了那份鲜灵的凉意。”林芷摇头，“而且干薄荷久煮易出涩味。”

她走到药柜前，拉开一个抽屉，里面是晒干的野菊花苞：“或许……可以试试用薄荷脑？”

她拿起一枚晒干的薄荷枝，在指尖捻碎，“新鲜薄荷叶晾晒前，咱们试试把带露水的嫩尖摘下，用少量上好的白酒浸泡萃取精华？

取其清凉之性，避免久煮。最后滴几滴在煮好放温的绿豆汤里，或许能保留那份鲜灵？”

“就像……给饮子‘点’上薄荷魂儿？”墨竹比喻道。

“对！”林芷笑了，“冬梅，这萃取薄荷脑的活儿，你手艺细，交给你试试？”

“成！我试试！”冬梅接过薄荷枝，眼中满是跃跃欲试。

后院水井旁，三个厚陶缸静静浸在凉水里。

冬梅小心地摘着薄荷嫩尖，墨竹在摇着扇子看账本。

锦书拨着算盘，盘算着省下的冰钱。

林芷则翻看着药书，寻找着薄荷萃取的最佳比例。

夏日的蝉鸣依旧聒噪，芷兰堂的后院却仿佛自有一股沁人心脾的清凉，在厚陶缸、薄荷尖和井水的凉意里，悄然流转。