第100章 夏日炎炎,来碗清心饮吧

夏日的骄阳炙烤着青石板路,空气闷热得没有一丝风。芷兰堂前堂虽开着门窗,也挡不住滚滚热浪。

来抓药的人少了些,倒是一些熟客径直走向后院粥摊旁的角落——那里新支了个小凉棚,下面摆着几个陶缸,缸壁上凝着清凉的水珠。

“墨竹姑娘,来碗清心饮!加冰!”绸缎庄的陈掌柜摇着扇子,额头全是汗。

“好嘞!陈掌柜您坐!”

墨竹麻利地从一口盖着厚棉被的木桶里夹出几块碎冰,放进碗里,再舀入冰镇好的清心饮,递过去,

“五文钱!”

陈掌柜迫不及待喝了一大口,长舒一口气:“哈……舒坦!林大夫这清心饮,真是救命了!”

他看着旁边几口缸,“咦,今天还多了个绿豆汤?”

“那是我们新熬的‘绿豆薄荷饮’!”

墨竹指向另一口缸,“消暑解毒,比清心饮更凉快!您尝尝?”

“哦?来一碗尝尝!” 墨竹同样加了冰递过去。

陈掌柜一尝,眼睛亮了:“嗯!绿豆沙糯,薄荷味清爽直冲天灵盖,这个也消暑,以后就喝它了!”

后院,冬梅正守着炉子熬新一批绿豆汤。她擦着汗,把熬得开花起沙的绿豆汤滤出来,倒入干净的缸里。

旁边小锅里煮着浓稠的薄荷汁,散发沁人心脾的凉意。

“冬梅姐,薄荷汁好了没?陈掌柜说绿豆薄荷饮更解暑呢!”墨竹探头进来喊。

“就好!”冬梅把碧绿的薄荷汁兑入温热的绿豆汤里,再撒上一小撮细盐,

“盐糖少许,生津止渴。端出去凉着吧,等会儿就能冰镇了。”

“冬梅姐真讲究!”墨竹笑嘻嘻地端走了大盆。

锦书拿着账本进来,眉头却微蹙着:

“冬梅,墨竹,咱们的冰块不够用了。今年夏天格外热,冰窖的冰价涨了三成!咱们一天卖那么多冰饮,光冰钱就快赶上饮子钱了。”

“啊?这么贵?”墨竹咋舌,“那……那要不别加冰了?”