“三婶儿挖了一些阳火①,让我带了回来,村长还给了我两个磨头。”宁元昭汇报战况。
就一周抬起头,蹙眉,阳火他大概能猜到是什么,磨头是什么玩意?
“磨头?那是什么东西?”计一舟问。
宁元昭一愣,抱着筐给计一舟看了看里面的东西。
计一舟起身,扒拉着筐筐,看清楚里面的东西后恍然大悟。
“魔芋②。”,计一舟一想到特跟宁元昭的认知很多时候都有壁就想笑:“你们管这个叫磨头?”
他还寻思是石磨上什么零部件呢。
“嗯,因为这个要用石磨磨开,所以就叫作磨头,”宁元昭一脸认真地解释完,问:“你会做这个吗?”
“会!”计一舟说:“你先放……算了,你去把它磨出来,然后再过滤一点草木灰水。”
“嗯,好!”宁元昭接到任务,转身就走。
“等等,”计一舟叫住他:“算了,你先把这个头放在厨房,我等会儿做点泡菜,等泡菜出来了再处理这个头。”
“嗯,好!”
“那你现在去烧点热水,水开了晾起来,不要沾油。”计一舟说。
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“嗯,好。”
计一舟以前吃过泡菜炒魔芋豆腐,酸酸辣辣脆脆的泡菜跟魔芋一起炒,非常下饭!!!
但是现在家里没有泡菜。
大伯娘家里倒是有酸菜,但是他还是