因为年年都会淹死人,孩子们更是被大人揪着耳朵嘱咐,要远离那里。
牛小莲:“现在天这么旱,河水都快断流了,水洼子那里水应该也退了。咱们去那里碰碰运气吧!”
牛小芸表示怀疑,“听说那里芦苇比人高,根本不长野菜。”
“反正都到这了,咱们顺着河边走,边走边找呗,这么长的河岸,我还不信了,真的一点儿野菜挖不着。
实在挖不着,咱们就去水洼子。你们别忘了,水洼子大了,不长野菜不代表没有其他的东西。”
韩昭昭倒不在意,大不了她往水洼子偷偷扔几条鱼,反正她空间里的鱼已经繁殖了不少。
“有啥?”牛家二姐妹齐声问。
“只要有水,那肯定就有鱼,咱逮鱼去。”
牛小莲:“那不行事,全是淤泥,下水可危险,不小心很容易陷进去,救都不好救。为了口吃的,不值当冒险。”
牛小芸很失望,但也不敢无视危险:“那怎么办,咱回去?就怕被人笑话。”
韩昭昭很光棍,“多说无益,先走为上。反正咱都走到这儿了,去看看再说,啥东西没有,也死心了。
实在不行,就当这趟出来是郊游了,走!”
说完,带头往前走。
其实,河里水位退了七八米,岸边泥土干燥,虽然野菜被人挖光,河底却露出来了。
只要有心,河里还是能找到一些吃的。北方河里别的没有,河蚌却非常常见。
在京城,河蚌通常被称为河蛤蜊。河蚌的肉质细嫩,适合多种烹饪方式。
无论是炖汤还是爆炒,味道都不错。在后世,农村很多地方没有海产河鲜,都会下河捞河蚌解馋。
河蚌不仅具有食用价值,还具有一定的药用价值。河蚌的肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,适合老百姓日常食用。
唯一的缺点,就是河蚌往往生活在河底,与鹅卵石淤泥共存,不但不好捞,而且河蚌表面会沾满淤泥,显得非常脏。