“接下来，我就要开始准备月饼的馅咯。你们看，这个是我之前就准备好的豆沙和咸鸭蛋。我们先把这个咸蛋的蛋黄取出来吧。”

说完她取出一颗咸鸭蛋轻轻地敲了敲，过滤掉蛋液，只留下蛋黄放入一旁铺好的油纸上备用。

第一批次做，夏云苏先只准备了二十来个。毕竟许久没有做过月饼了，她也不能保证一次就能成功，先做点练练手感。

第一批做的这些月饼，可以拿来当做给粉丝的小福利，或者礼品送出去。

很快她就取了二十来个蛋黄整整齐齐地铺在油纸上。

她拿起旁边的喷瓶：

“我现在拿的这个喷瓶里装的是高浓度的白酒哦，我们先拿白酒喷一喷这个蛋黄。

喷完后，就可以将它们放入180度左右高温的烤箱中烤七八分钟。”

说着，他将蛋黄放入烤箱，设置好温度，然后拍了拍手：

“通过烤制熟的蛋黄才不会有腥味呢。趁这个时间，我给你们安利一下这个咸鸭蛋吧。”

她拿过一颗完整地煮熟的咸鸭蛋然后对着镜头，一边仔细地剥壳，一边进行讲解：

“咸鸭蛋是将新鲜的鸭蛋放入盐水里泡出的一种美食呢，不得不说这个东西简直是懒人的福音。

比如我，我不想动手做菜的时候，就简单地熬一锅白粥，然后煮一个咸蛋就可以解决一顿饭。你们看，看着是不是就挺有食欲？”

她将剥开的咸蛋放到镜头前，轻轻地将它一分为二。白色的蛋清包裹着红润透亮的蛋黄，细看蛋黄是冒着油光。