这姑娘肤如凝脂,杏眼修眉,眼眸处一粒小小的美人痣,越发衬得她眸若春水。满头乌发用一根浅碧色的丝带系了垂在脑后,一身水绿色绣了莲花图样的衫裙,楚腰纤细。观她全身上下,除了头上的一条丝带,竟无半点饰物,时下女子喜爱的蔻丹也并未涂抹在手上。
她缓缓走来,步步沉稳,这厢掌柜的顾三指挥伙计将大茶缸安置好了,转身瞧见她,便迎了上去,微微欠了欠身子:“大小姐。”
这水绿衫子的姑娘正是顾家大小姐顾千香,朝着众人微微点头示意,瞧着伙计正将一样样物事搬上台子,她也不急,凝神站在一旁等候。待到高台布置完毕,众人再看,才发现那是一整套的厨具并锅灶木柴等物。
千香迈步登上高台,眼睛望着对面知味轩掌柜的也是站在门口瞧着这边儿,嘴角溢出一抹笑来,接着便抬高声音喊道:“今日承蒙各位相信满香楼,愿意前来捧场。小女子便将满香楼祖传秘制菜肴当着诸位的面,一一做出来。若满香楼并未使用禁药,还请各位替满香楼做个见证。”
话音方落,人群中一个瘦瘦高高的男子便扬声说道:“顾小姐放心,这都是咱们昨日说好了的,只要满香楼确实无辜,在场这么多人,总不会不给满香楼主持公道!”
千香微笑点头,将视线对着顾三,那头顾三便亦是大声喊道:“满香楼在这儿设了茶位,若是有父老乡亲因了暑气炎热,身体不适,可在茶位上歇息片刻,喝碗凉茶!”
他话音刚落,那头便有伙计大喊“开始”,众人心中便又是留下了一个好印象。当中有老人抚须赞叹:“多少年前满香楼便是如今日这样,路过的渴了累了,随意进去坐坐,没想到传承到现在,依旧风气未改!”
有那不明就里的,也便跟着点头。千香还未开始,人群竟已经有了些偏袒的意思,只看得知味轩里一众人等咬牙切齿,恨不得冲出去大喊,这只是满香楼收买人心的招数!
满香楼秘制菜肴其实也就那么三道,只是随着季节的不同,配方略有些变化,味道也不尽相同。
千香做的第一道菜,名叫穿云揽月,所用原料选的便是城外绿柳湖中的白鱼。白鱼价格不贵,虽然不贵,但滋味鲜美,肉质细嫩,鱼身刺也极少,不少酒家都采用它作为清蒸鱼的首选。它并非什么名贵的鱼,所以就算是普通人家,也可逢年过节的吃上一次。
穿云揽月的原材料,竟是如此普通的白鱼,那些挤在围观众人中怀着学习一二心思的酒家厨子们一时间面面相觑,满目都是不解。
满香楼的秘制菜肴,谁人不曾尝过?大家都曾怀疑过这道穿云揽月所用的鱼肉是个什么品种,也曾有人暗暗的猜想许是白鱼,但那滋味儿偏生不大符合白鱼的味道。
如今这原料被揭晓,那些人的心里,反倒不知道是个什么滋味儿了。
第18章 玲珑鸡
众人心思各异,便瞧见那高台上的少女挽起袖子,用刀将鱼鳞细细的刮去,只是不若寻常刮鱼鳞的繁琐,顾家小姐竟是随意的抹了三两下,便瞧见这鱼鳞一片片跌落下来,竟是颇为齐整的模样!
“咦……”