陈凡带着文旅局的刘同志,沿着老街往里走。
身后跟了不少人,有街坊邻居,也有听到消息赶来的年轻人。
有人举着数码相机拍,有人端着家庭摄影机录,有人冲他喊名字。
他回头冲他们笑一下,挥挥手,没停下脚步。
拐过街角,他停住了。
那家嵌糕店还在老位置,招牌还是那块旧招牌,字迹已经有些褪色。
门口摆着一口热气腾腾的大蒸锅,白汽往上冒,陈凡直接走了进去。
店里一个年轻的老板正低头在案板上揉压糕团。
听见脚步声抬起头,看见陈凡,愣了一下,猛地站直了:“凡哥!你来了!”
陈凡看了他一眼,笑了一下:“换老板了?以前来的时候不是你啊。”
年轻的老板搓了搓手:“那是我爸,岁数大了,这两年身体不如以前了,早起起不来,力不从心,就把店交给我了。”
“我手艺是他教的,味道应该还在。你今天来了,我给你做一个,你尝尝看。”
陈凡点了点头:“行,给我包一个。肉要半肥半瘦的,豆腐干、炒面、咸菜都加,其他菜也全加上。”
“不过你先别叫我凡哥了,我听着压力山大。”
年轻的老板笑了一声,也没改口,转身忙活去了。
他掀开桌上盖着的白棉被,底下是一团热气腾腾的糕团。
扯下一团在案板上揉压,压成一张圆形的糕皮。
往里夹红烧肉、豆腐干、炒面、咸菜、萝卜丝、豆芽,浇了一勺肉汤。
收拢捏紧,装进塑料袋里递过来:“趁热吃。”
陈凡接过来咬了一口,嚼了两下,又咬了一口。
“手艺没得说,味道真没变,继承了你爸的手艺。”
年轻的老板听了,脸上露出如释重负的笑。
陈凡回头朝门口喊了一声:“姐,李哥,你们要不要也来一个?”
王姐笑着摇头说吃过早饭了,李勇也摆手说不用。
陈凡转回来说:“那再给我来一碗豆腐汤。”
年轻的老板转身舀了一碗端过来。
陈凡接过来喝了一口,放下碗说:“行,就这个味道正。第一站就定你家了。”
“不过卫生要搞好,别把你爸立的这块招牌给砸了。”
年轻的老板连连点头:“凡哥放心,一定搞得好好的!”
陈凡掏出王姐昨晚准备的钱包,抽出一张20纸币放在桌上:“多少钱?”