日子就这么一天一天的过，秋意也越来越浓了，院子里的枣树叶掉了一地，地上铺了一层，扫了也没用。

地里已经翻完了，肥也沤上了，雇的人也都散了，各自忙各家的活计去了。

沈晚棠站在院子里，看着天边的云彩，心里盘算着接下来的事儿。

卤味的生意虽然稳了，但是也不一定是个长久之计，醉仙居那边要是哪天不合作了，或者出了什么变故，这一家子又没了进项，种地是根本，但是庄稼也要等到来年开春才能下种了，收成也要等到明年的秋天，中间还隔着一整个的冬天呢。

冬天咋办？

光靠卤味撑过冬天是没有问题，但是也不能一辈子卖卤味啊，她得让这一家子人自己能立起来，不能什么都靠她一个人。

晚上吃完饭，沈晚棠把碗一收，看着满桌子的人。

“都吃完了？”

“吃完了吃完了。”

“吃完了就坐好，我有话要说。”

一家人你看看我，我看看你的，都放下手里的东西，老老实实的坐着。

沈晚棠看着他们，“卤味的事情已经问了，以后每天做多少送多少，基本就是这个数了，但是光靠这个还不够，你们也要想想，自己能干什么？”

沈明昭愣了一下，“干什么？不是每天都有干活么？”

沈晚棠敲了敲桌子，“我说的是以后，卤味是我在做，你们打下手，万一哪天我做不了了呢？怎么办？你们能拿什么赚钱？”

沈明昭张着嘴，“你为什么会做不了？”

“我死了呢？”