第5章 玉蕊涤尘·暗涌初甜

“为何用这粗罐?”

“陶罐……透气,不走味,能……能炖出银耳真正的胶质和清甜。”老太监依旧不敢抬头。

慕容昭不再问话。他抬手,示意福安揭开罐口的湿布。

“嗤——”一股更加浓郁、纯净、仿佛凝聚了山林雪水精华的清甜香气,裹挟着温润的水汽,扑面而来!那香气清透得没有一丝杂质,带着银耳特有的胶润感,瞬间驱散了周遭的油腻,直沁心脾。

福安小心翼翼地用长柄玉勺舀了一小碗,恭敬地奉上。

慕容昭接过那只普通的白瓷碗,垂眸看去。汤色比姜雨棠做的更为清亮,几乎完全透明,碗底沉淀着炖得晶莹剔透、几乎化入汤中的银耳胶质,几片雪梨干和莲子如同沉在水底的玉石。他拿起调羹,舀起一小勺,并未立刻送入口中,而是靠近鼻端,深深嗅了一下。那纯粹的清甜,带着雪梨的微酸果香和莲子淡淡的粉糯气息,确实……纯粹得惊人。

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他缓缓将汤送入口中。温润的液体滑过舌尖,**极致的清、纯、润、甜!** 没有任何多余的修饰,只有食材本身在时间与火候的淬炼下,融合出的完美和谐。那银耳的胶质感完全融于汤中,带来顺滑无比的触感,雪梨的微酸巧妙中和了甜腻,莲子的粉糯则增添了咀嚼的回味。这是一种返璞归真、大道至简的鲜美,干净得如同雪域高原融化的第一捧雪水。**与姜雨棠那份带着抗争巧思的“玉蕊涤尘羹”相比,这汤更像是一位阅尽沧桑的老者,用最平和包容的手,抚平所有的躁动与伤痕。**

饶是慕容昭尝遍天下珍馐,此刻眼底也掠过一丝几不可察的讶异。这汤的滋味,竟比他预想的还要纯粹、熨帖。

他放下碗,目光再次落在那老太监身上:“你叫什么名字?入宫前,做什么的?”

老太监身体一颤,头埋得更低:“奴才……贱名陈三。入宫前……在……在江南林家老太君的药膳堂里,做了几十年灶头……”

**江南林家!老太君!** 慕容昭眸色骤然一深!姜雨棠的外祖母家!这绝非巧合!楚箫的手……或者说,林家为了这个外孙女,竟能将人埋到御膳房最不起眼的角落?这老仆炖汤的手艺,想必就是姜雨棠记忆深处那抹温情的来源!

这个认知如同毒藤,瞬间缠绕住他的心,比楚箫的名字更让他感到一种被渗透的寒意。方才那碗清汤带来的片刻熨帖瞬间消散无踪,取而代之的是更深的冷冽与掌控欲。他需要彻底掌控这温情的来源!

“从今日起,”慕容昭的声音不容置疑,打破了膳房的寂静,“你,专司太子妃的汤水药膳。每日辰时、申时,各炖一盅,材料用孤所赐之物。汤成,即刻密封,由福安亲自验看,送入姜府。” 他站起身,玄色的衣摆拂过冰冷的地面,目光如寒刃般扫过陈三低垂的头颅,“孤要她入口的每一滴汤水,都只带着东宫的印记。你……明白吗?” 最后三个字,带着沉沉的威压。

“是……是!奴才明白!奴才遵旨!”老太监陈三深深叩首,声音带着一丝不易察觉的颤抖。他明白,从此刻起,他和他守护了半辈子的手艺,都成了东宫牢笼的一部分。

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