文安心中一动。

蒸馏。

这个时代已经有初步的蒸馏技术，但多用于炼丹术和香水制作，还未大规模应用于酿酒。若是能弄出高度蒸馏酒，不仅能用于消毒，其本身也是极好的东西。

“小子曾在一本西域杂书中见过一法，名曰‘蒸馏’，或可提纯酒液，得其精华，浓度倍增。”文安试探着说。

“蒸馏？”孙思邈来了兴趣，“细细说来。”

文安简单描述了蒸馏的原理：加热酒液，利用酒精沸点低于水的特性，使酒精蒸汽先蒸发，再冷凝收集，得到浓度更高的酒。

孙思邈听得频频点头：“此法与炼丹术中之‘升炼’颇有相通之处！若真能成，不仅可获消毒良品，于制药一途，亦有裨益！”

文安见孙思邈认可，心中有了底。

看来，弄酒精的事，可以提上日程了。

有孙思邈帮忙，提炼酒精的事，或许能更顺利些。

但他随即又想到，孙思邈毕竟身份特殊，常驻玄都观，炼丹制药尚可，若大规模蒸馏酒精，难免惹人注目。

还是得靠自己。

从玄都观出来，文安心中已有了计较。

蒸馏酒精的器具，得尽快弄出来。

回到将作监，文安直接去找了阎立德。

“少监。”文安拱手。

阎立德正在批阅文书，见他进来，放下笔，笑道：“文监丞，有事？”

“确有一事，想请少监示下。”