他就着勺子，径直把粥送入口中，腮帮动得很慢，像在掂量每一粒米的分量。

陆云许站在他身后，清楚看见他甲缝里还嵌着战场的沙砾，肩甲的血渍半凝半淌，蹭在粗瓷碗沿都没察觉——

这可是北凉军的元帅，刚从死人堆里爬出来，连战甲都没卸，先惦记着弟兄们的粥。

“盐少了三分。”

宁无尘慢慢咀嚼着，眉头渐渐蹙起，目光落在伙夫头晒得黝黑的脸上，声音不高，却像块石头砸在地上。

“灵米也没煮透，牙碜得很，再焖一炷香。”

他把碗往灶台上一放，碗底与青石相撞发出“笃”的一声。

“弟兄们拼杀时出的汗多，盐不够顶不住，米没煮烂，他们嚼着费力气，耽误了练兵就得误事。”

伙夫头连忙躬身应是，后背的衣衫都被冷汗浸透了，转身就往灶膛里添柴，火钳捅得柴火“哗啦”响，又往粥里撒了小半勺盐，木勺搅得更快了。

陆云许看着那碗粥，香气明明很浓，他方才站在门口都闻得馋了，宁无尘却能精准挑出毛病——

这份细致，护国军的将领们连想都不会想。

当年在护国军，他亲眼见军需官把发霉的麦饼塞给新兵，理由是“有的吃就不错”，至于盐够不够、米烂不烂，没人在乎。

宁无尘没歇着，又走向第二口铁锅，还是那套动作，舀粥、吹凉、入口。

嚼了两下，他紧绷的下颌线没松，反而更沉了：

“肉末的筋膜没剔净，士卒嚼着费劲，影响进食速度，重新挑拣。”

伙夫们不敢耽搁，立刻端来木盆，指尖飞快地在肉末里翻找，连最细的筋都扯了出来。

直到第三口锅的粥液入喉，宁无尘的眉头才舒展开，微微颔首：

“这锅合格，分下去吧。”