茶肆的隔壁还有人在谈论着今天新开业的川渝火锅，可谓是门庭若市。

苏含不禁笑笑，火锅的魅力就是没有人可以拒绝它的美味，但是她也知道，这只能是一时吸引客源的手段，还要不断开发新菜，不然秘方都要被人学了去。

今日刚刚开业，火锅店就爆满，韩昭昭和陈掌柜都忙的脚不沾地，苏含出钱的好处就是，她可以当个老板，什么也不用干，就听韩昭昭和陈掌柜汇报就好。

等到晚上关门，开始核账，陈掌柜算完后老泪纵横地说“小姐，我们今日一共盈利53两，老朽经商这么多年，从未一日收入如此之多过”

韩昭昭也是眼睛亮了“哇塞，乐渝，你真是太厉害了，你的这个配方，还有这些点子，真是太棒了，我要向你学习”

苏含也没想到这么多，可能是有贵人打赏的银子吧，她还算比较冷静，她问道“我们的厨师可有签好契约？”

陈掌柜点点头“按照小姐您的吩咐，新招进来的两名厨子和之前店里留下来的厨子都和咱们重新签了契，违约者或者泄密者需要赔偿咱们一千两”

苏含点点头，也不能怪她想出这样的办法，实在是这个时代也没有知识产权，她也不能一直创新，菜都是厨子做的，若是厨子被挖走了，创意也就没有。她也不会亏待他们，挣得多了，给他们的分红和工资，自然也是比别的店里高的。

一连几天，川渝火锅店不光有好吃的火锅，还推出了很多新奇的菜色，比如水煮鱼，水煮肉片，锅包肉，羊肉串，鸭血粉丝，蛋黄南瓜，红糖糍粑，即使是一个人来的顾客，不想吃火锅，也可以点两个小菜或者爽口的果汁。

很快城东有家新奇的川渝火锅店便传遍了京城，凡是有些身份地位的人家，都想来尝试一番。

第三十九章 思虑不周的讨好

苏含的店开的很成功，连老夫人也没想到苏含的店还能有收益，还把苏含夸赞了一番。自然也有看不上眼的，比如苏雅和苏茜，就暗地里不知酸了多少回。

苏含现在又有钱了，她的店短短几日便挣了五百多两，眼看着就要过年了，苏含向苏城打听一番，拿出了些银子，打算给沈劭统领的北威军买些肉粮，改善一下伙食。

她还记得那日和李漩上山求签时，李漩说“既然他不需要什么，那你不如帮助他身边的人，他身边的人肯定有需要帮助的事情”

从那天开始，苏含就开始筹备今日的事了，她觉得在沈劭眼中，最在意的人就是他身边的将士了吧。

在陈掌柜的帮助下，在过年的前两日，苏含便收集好了这些肉粮，装好车后，她便在南星的陪同下去了城外。