秦婆子直起身来锤了锤自个酸涩的腰背,不满道:“端个饭都端不了?多金贵啊?”
卫子清端了一个冒着热气的蒸笼放到桌子上,秦婆子跟着他手里也端了一竹篮的热乎包子。
“你还会做这个?”
他的视线中模模煳煳还是看见了白白的一团,捏着松软,闻见的是香味。
这香味是秦婆子活了四五十年从没闻见过的,几乎刷新了他对包子的认识。
卫子清拿起一个包子仔细瞧了瞧:“面发的硬了,还是不够软弹。”
秦婆子早就忍不住:“我先尝尝味。”
一口下去秦婆子就再也没说过话了,吃了三个才堪堪换了口气。
“这包子咋做的,啥馅啊?”
“……吃了三个没吃出来啥馅?”
秦婆子丝毫没有不好意思,又重新拿了一个起来:“你别说,让我再好好猜猜。”
说完一口咬了半个下去,满足的咀嚼起来,看着终于是能盖住了肚子的饿劲儿,好好品尝了起来。
卫子清看秦婆子吃的香,毕竟是自己忙活了一早上的东西,心里也早被记忆中的味道勾起了馋虫。
这大包子的方子是他背过的,但是实践时还是他跟阿秀以前一起琢磨的,都觉得味道比外边卖的也不差什么,偶尔有时间了也会自己做点儿尝尝。
也因此卫子清对于做大包子的手法并不陌生。
轻咬了一口,肉丸被撕成了两半,汁水顺着包子的大口子流进了嘴里,滚烫的汁水在嘴里转了一圈,才迫不及待的流进了胃里。
顿时身体内外都暖和了起来,咀嚼间唇齿留香,让人欲罢不能。