等到木析第二次找个包厢请自己朋友过来的时候，那些朋友也没想到这才多久呢，木析的客栈都火爆了。

因为免单跟优惠活动不少，老百姓吧说贪小便宜也确实贪，但说实在也确实实在，有的单都免了，哪怕他们有时候确实吃到点不干净的东西也不一定会说出来。

这个时候伙计就会告诉他们，这个看菜干不干净呢，他们说出来不是在找店家麻烦，而是在帮店家监督店员。

虽然他们里面也确实专门有监察部的人检查，但客人这里是最后一道工序，也是最重要的一道检查工序，他们帮忙说出来也不会亏了店家的，因为会检查到做这道菜的所有店员头上，扣店员的部分月银。

整个一套制度下来，只要管理层没有问题，至少是能保证菜品的干净的。

听说了木析的管理制度，姬凌瑶感慨：“怪不得你的上司说你才能出众，我听说现在史书阁借阅书都要登记了，还把每本书都分门别类，搞好了编号，还有借阅时长，弄丢了书还要赔损。别的不说，你管理起东西还真有一套。”

木析尴尬的笑了笑。

她能说什么？难道告诉她们自己是根据前世的管理经验来的？

说到这个，乐知意也有话说了：“那个表格是你弄出来的吧？”

乐知意是北衙禁军正六品千总，也是这群人里唯一一个武将出身的官员。

她苦笑道：“以前我们给上面递交军需账册，兵部都是直接批的，现在好了，兵部的人说我们这账册不明，而且必须按照陛下规定的表格来，可是我们根本就不知道要怎么做表格，交了几次上去都被打回来了。”