不过，五福对于宋泽说的超市遍及各个地方，不确定要多少，“现在最大的问题是，我们现在只是一个小作坊，做事情的只有三，四个人，一天出产的东西很少，就是每天干工作，顾及也顶多五十斤的出产量，要是说要顾及到你们所有的超市，我担心数量跟不上。”

宋泽点头，也照顾到了五福的担心，“这事情我也想了下，你们现在是小作坊没错，但是你们的技术应当已经很娴熟了，品质也没问题，我认为你们可以弄成一个小工厂的形式，夸大一下规模，然后专门生产这种糕点，在照顾到质量之余，把数量也提上去。”

第385章 足以应付

除五福外，众人看着宋泽，不知他说的小工厂到底指的是什么。

宋泽一笑，他解释着，“而工厂和小作坊的最终重要的区别就在于是否正规。”

顿了下，他跟五福说的，“弄工厂的话，你们必须去申请营业执照，还有食品卫生这一系列的必须要可靠，再就是，你们的糕点必须要有一个品牌，然后包装之类的，延长保质期这些，都要考虑到。”

这些五福倒是早都考虑到了，这些都没有问题，前世要做这些，这是最基本的。

她点点头，“要真是这样，没问题，我可以应付。”

五福也鲜果，开工厂是要麻烦一些，先要找地址，肯定不能再在自家这个小打小闹了，然后要多请几个人，本钱是多了，但是生意也做大了。

她的糕点要真是做好包装，做好延长保质期这些，那么卖出的量肯定不只是一点点了，那么进账也会躲起来，应该可以应付所有的开销。

至于这些营业执照啥的，可以去让文乡长帮帮忙，文乡长现在正支持民办创业。