苏秋坐在长条板凳上，倒了一杯水，视线在掌柜与小二脸上扫了几遍，“以后这位小姐就是你们的新老板。”

唐清明白苏秋的意思，眼里流露出笑意，却笑得掌柜与小二遍体发寒，身体颤抖，“我叫唐清，以后这酒楼的老板就是我了。”

“是是是，唐老板。”掌柜对着唐清点头哈腰，转身就给了小二一巴掌，“还不赶紧将李大厨叫过来，见一下唐老板。”

小二冷不丁被打得有点懵，反应过来后撒脚就跑，不一会儿，一个身材庞硕，脸上堆叠着横肉的男人走了出来，“苏老板，唐老板，俺是李大刚，是这酒楼的厨子。”

“徐掌柜，将账本拿过来，你们先退下吧。”苏秋开口，掌柜走到柜台将账本放到桌上，转身离开。

唐清坐在苏秋旁边，将账本按照日期进行分类，然后拿起最新的一本进行查看。

第15章

账本上的帐做得极其漂亮，若非唐清跟着母亲学了一些看账本的知识，绝对看不出帐本中的问题。

从进入酒楼的情况来看，楼里的桌子除了小二刚才趴着的那张是干净的，其他桌子上面都布着一层薄薄的灰尘，小二一脸悠闲，坐在板凳上睡觉，姿势熟练，很明显是经常这样做，从厨房出来的李大厨，身上毫无油烟味，反倒是沾染了浓重的脂粉味，一看就不像常处于厨房。这一桩桩一件件，无不昭示着，这家酒楼很久没有过客人了。

那么，这账本上本月与前月几乎毫无出入的银钱，到底是用于何处了呢

唐清沉思了片刻，将嫌疑放到了徐掌柜与李大厨身上，那小二一看就处于最底层，就算贪了银钱，恐怕也是拿得最小头，拿大头的肯定是徐掌柜与李大厨。

“看出来了，你打算怎么做？”苏秋看着唐清脸上了然的神色，明白她对于算账是有所了解的，便想知道她打算如何动手。