刘庆生动作粗犷地伸手抹了下嘴，他平时爱喝烈酒，这个酱对他来说刚刚好。

他局促地摸了摸头，讪笑道：“褚越他媳妇，老头子我还想再来一个！”

舒玉倒没拒绝，只是换了个时间，“吃多了积食，不如我明早再给您做？”

老头乐颠颠地点头，很是听劝的出去溜达去了。

“那个……”舒玉回头看向一直站在摊前的大叔，只见他皱着眉头，又犹豫了几息时间，这才开口道：“给我做个素饼吧。”

舒玉笑着点头，又问道：“您想多刷点酱还是少刷点，这个酱有一点辣。”

这回中年男人倒是很爽快地下了决定，“多点酱！”

得到答案，舒玉熟练地展开了动作，她的饼做得比现代的要大些，基本一个就顶饱。手抓饼做起来很快，不到三分钟时间，热乎乎的饼就到了男人手里。

饼一到手，男人把钱放到推车上收钱的框框里，急不可耐地吃了起来。

手抓饼的饼皮不是扎实的那种，而是有几个分层，中间刷了油，这样吃起来不会很干，口感比较好。

酱汁很好地和鸡蛋饼皮融合在一起，每一吃口都能感觉口齿留香。中间夹着的青菜更是点睛之笔，辛辣中带着一丝清爽，可谓是回味无穷。

中年男人快速消灭了手中的饼，他砸吧砸吧嘴，感觉意犹未尽。

他的视线放在卤肉上，又从袖袋里掏出十文，道：“再来个卤肉的！”

他又想到什么，“我食量大！”

那副急于解释的样子把一旁摆摊的人逗笑了。

卤肉的相较于素饼又多了一重口感，几个小时的熬煮把所有的味道都煮进了肉里，却完全不会跟蒜蓉酱的味道起冲突，相反两种味道相得益彰，又添了几分嚼劲，美味极了。