好不容易熬到小区，周柠道了句谢，飞快跑下车。

瞅着周柠嗖的一声，跑得没影儿，曾沛摸不着头脑。

低头一瞧，曾沛吓得三魂不见气七魄：“蜘，蜘蛛，好大一只。”

霍时殷白他一眼：“大惊小怪。”

却说周柠一路飞奔，连爬五层楼梯，累得直不起腰，在楼道里喘粗气。

看电视的周母听见声儿，往猫眼里一瞧，拉开防盗门：“年纪轻轻，爬个楼梯这么虚弱，明儿我得给你熬个汤补补身子。”

周柠脸色一变，直起腰来，大步阔首往里走：“我一点不虚弱，我觉得自己还能再爬五层楼。”

周母乐了：“这孩子，说什么傻话。”

咸鱼躺沙发里，周父刚睡醒，从主卧里探出脑袋：“我和你妈买了二十斤猪蹄，都处理好了，专门等你回来。”

那不是猪蹄子，是一万块小钱钱啊！

周柠立时有了动力，翻身爬起，往厨房走。

卤制的步骤，她已经熟练掌握，猪蹄下锅焯水，若干的清水高汤和上次卤制保存下来的老汤，补上少许香料，这样的老汤越熬越香，越久越浓。

许多卤菜店，宣传“百年老汤”的名号，卤制的肉食和素菜比平常卤菜店吃着更入味更香，就是因为这一味老汤是关键。

转中火温煮时，周柠没有闲着，回卧室抽屉里取出老家的半册面点食谱，翻阅起来。