这家周氏小饭馆在90年代也创下过辉煌，火热的时候，来吃饭的人都要提前预约，还有功夫巨星特意千里迢迢过来品尝一口美味。

可惜到了周父这一辈，厨艺天赋平庸，只能勉强维系。

半年前，周父意外伤到右手，提不起力气，无法掌勺，便把外地工作的周柠揪回家，美名其曰，继承衣钵。

大约周柠实在没什么天赋，比周父天赋还差，同样的食材配方，做出的菜肴，总是不对味儿。

小餐馆生意一落千丈，眼看就要关门大吉，周柠以为逃离魔窟，自己会很开心，可望见父母不知何时佝偻的背影，心口酸酸胀胀。

回望周氏小饭馆，那里是她自打记事起便玩耍的地方，真到了阔别，似乎又有些不舍。

次日一早，周父起床，看见厨房一团乱糟糟，还以为是遭了贼，再看自家闺女儿双手糊着厚厚的面糊，脸上粘着的面粉，忍俊不禁：“你在厨房研究生化武器呢？”

嘴上嫌弃，周父身体实诚地靠过来指点：“面团不是这么和的，你是打算做什么？”

周柠心虚：“做，做生煎包。”

周父又问：“酵母放了吗？水有些多，再加点面粉。”

周柠说放了，依言又加了若干面粉，按照周父的指点，果然面团再也不黏黏糊糊，得心应手许多。

揉好的面团发酵半小时，这中间的时间用来准备肉馅，三分肥七分瘦，用周父的话，机器绞的肉馅，就是不如人工的上劲好吃。

一根大葱切成碎粒，调以若干酱油、食盐、南德，胡椒粉，搅拌均匀，将醒好的面团分成一个个小剂子，裹上肉馅儿，生煎包的雏形，终于诞生。

按照美食生活系统上的食谱，热锅冷油，油热下一个个发胀的白胖包子。

周父本也没抱什么希望，看时间不早，拉着周母去菜市场采买新鲜食材。

厨房里传出香味时，恰好周母回来，把生煎包端出去。