第16章 豆腐利润

从小到大,外祖父家帮衬了自家太多,两个舅舅也是真心对家里好。

而且黎刚这边早已没了亲戚,黎漾现在就只有外祖父家这一门极亲的亲戚了。

她心里清楚,一人好不算好,全家好才是真的好。

如果时机合适,等自己站稳脚跟后,她也想回馈外祖父家。

只有大家都过上好日子了,往后遇到事情才能互相撑腰,互为依仗。

赵青山和赵青河先是诧异了一下,接着二人心中都是暖暖的,熨帖得不行。

黎刚对女儿的做法也赞同,不说别的,就这些年老丈人家每年送来的钱、山货、还有各种肉等等,都是他们从自己口里省下来的粮,这才帮衬着自己养活了一家人。

赵青梅回来后关上厨房门。

“哗啦!”

钱袋里的铜钱都被倒出来。

几人挨着数了一遍,过足了数钱瘾。

一共是二十四文钱,此外还有四斤半的黄豆。

黎漾总结道:“除去免费试吃的豆腐,今早车上卖的共计二十一斤豆腐。”

“其中,有十二斤豆腐顾客是付钱买的,其余的九斤都是用黄豆换的。”

这么看来,用钱买和用黄豆换的顾客数量基本上是平分的。

粮铺黄豆的价格是五文一斤。一斤干黄豆能做出来三斤老豆腐。

所以一斤豆腐按两文钱卖出去,我们可以挣一文的利润。

如果是用黄豆换,一斤黄豆换两斤豆腐,那么我们的利润就比一文钱高。”

等她说完,几人眨巴眨巴眼睛,没听太懂。

不过,他们清楚一件事情,能挣钱就行了!

黎漾为了防止大家的心态太飘,特意打“预防针”:“家中的水磨体积不大,一天最多做出四十斤的豆腐,有时候不一定会卖完,而且刮风下雨天都不能出摊。

其次,挑豆子、清洗、泡豆子、挑水、磨豆浆、煮豆浆点豆腐、砍柴,这些活都需要人力。

所以,卖豆腐就是一个辛苦营生,既不能大富也不轻松。

但是通过自己双手辛勤劳作,养活一家人是没问题的。”

不料,大家听了黎漾的话都笑了。

“小漾,有这样一门手艺就是顶好的了!”

“是啊,我们这些祖祖辈辈从地里刨食的庄稼户,要是能靠手艺养活家里人,已经是祖坟冒青烟了嘞!”

“可不是,累点苦点怕什么!哪个庄稼人不是一把子力气?”

“哈哈哈哈......”