点的大多都是凉菜,这东西完全可以作为主打菜肴。
“有两框子,不过我是打算给我家亲戚放在摊子上卖的,这一次可以先给你,不过后边你就得从她们那边买了。”
“那没问题!”石掌柜笑了,并没有去纠结这个皮蛋怎么不在他们家独家售卖的事情。
他们家的凉菜,其他几家酒楼又不是没有尝试的卖,但是那味道相差实在是太多,实在是洛青青给的这个凉菜调料厉害的很,是别人根本就做不出来的味道。
“不过石掌柜你放心,这酱料嘛,我不在别处卖,但是我有一个想法,在你这边卖,你看如何,一小罐你卖给十两银子,其实并不比你卖成品菜少赚钱!”
洛青青笑眯眯。
“这事,我得问问夫人,这段时间不少和夫人关系好的家族也要了一些酱料走,大多还是免费送人的,若是卖十两银子,那些大家族也就是自己在家尝尝鲜,至于那些酒楼是买不起了,这个价格实在是太贵,买过去根本就没有利润,而且洛姑娘你这个酱料实在是绝,我们自己也尝试过,怎么都做不出这样的味道!”
“可不是,我这是独家秘方,石掌柜你想想咱们醉仙楼出了一个拌什么都好吃的酱料,到时候,人人离开这磐石镇都得带上几罐子,到时候其他人不都想到醉仙楼来尝尝鲜么,最近我还想到几个新菜色,等有了材料,我在来和石掌柜你商量,不过,这就不是光卖酱料的事情了,我得拿这个菜的分成,这事,还请石掌柜把我的意思和钱夫人说一说!”
洛青青直接提出了自己的想法,若是靠着她这般的奔波实在是太累了。
空间里面大量的农副产品,她直接出这些材料,出菜方子,实际上是最轻松的玩法。
而后只需要站在幕后偷摸地赚大钱,这才是她的追求。
“好,这事我一定会和夫人说的!”石掌柜有些兴奋,钱夫人早就想让醉仙楼的名声远扬出去,洛青青的这些想法和钱夫人的不谋而合,有了名声,在开分店,到时候,那生意只会更好做。
“那这个皮蛋我这边卖30文钱一个,你让人数一数吧,至于灾祸平息之后,价格在定了!”
“这个好说好说,现在有口吃的,那是多少钱也有人愿意买单的,咱们这酒楼如今也都是为着那些富贵人家开的!”