这样的举动让林晚更加不解。
这人到底是何用意?为何一见面就叫出自己的名字?该不会真是自己所猜想的那样吧?
越想越觉得不对劲,林晚当即警惕起来。
然而,林晚的防备自然也被那女子看在心中,不着痕迹的轻笑一声,那女子也是落落大方,介绍着自己的身份。
“我乃郡主赵柔,听闻林掌柜手艺好,能够让那么多挑剔的人都赞誉有加,实在是好奇,便想来品尝品尝林掌柜亲手所做的菜。”
这话说的体面,林晚却也从其中察觉到了那隐含着的敌意。
“原来如此。”
“既然郡主专门而来,那我就献丑了。”
林晚对待赵柔的态度十分恭敬,让人挑不出任何差错。
安排店小二在这边好生伺候着,林晚则是快速来到了厨房思索要准备哪几道饭菜。
既然对方已经亮明身份是郡主。
寻常饭菜自然不可,六菜一汤一糕点,是林晚最终所决定的数量。
至于菜品……
看着放在一旁新送来的蛤蜊,林晚快速将蛤蜊加葱姜料酒煮开。
随即,又将一些虾肉剥出来,加入调料进行腌制。
时间差不多将虾肉打散,加入少量玉米搅拌均匀,将这部分虾肉塞入煮熟后的蛤蜊中。
将这些整齐摆在盘子里,上锅蒸十分钟,最后放入适量葱花和蒸鱼豉油,再往上淋下热油即可。
下一道菜,林晚准备的是蒜香粉丝蒸鲍鱼。
提前切好一大碗蒜末,在其中泼入热油后加入生抽和蚝油,再放入半勺白糖搅匀备用。
提前泡软的粉丝绕成圈摆盘,将鲍鱼洗净,改花刀后均匀的放在粉丝上。
零上刚刚调好的蒜蓉酱,水开盖盖蒸五分钟,随即撒上小米辣和葱花,淋上热油。
将五花肉提前焯水锅留底油下冰糖炒出糖色,再将五花肉放入,煎出其中多余的油,加入水老抽,生抽以及蚝油,最后再放入葱八角,桂皮,香叶以及山楂,大火烧开转小火,汤汁收干后,山楂烧五花肉也好了。
另外又做了一道辣子鸡。
这道菜,目前为止没有人说不好,甚至还有许多人为了这道菜慕名而来。