第一百一十四章 甜口鸡翅

周边的议论声还在继续,为了不丢脸,也是觉得林晚绝不可能做出那种口味的饭菜来。

吴强答应的很是痛快。

“只要你能做出,那你店里的招牌菜我都会点上一份,顺便也能给大家伙尝尝鲜,就当是请大家吃饭了。”

这句话语一出,周边顿时沸腾起来。

不断有人恭维着吴强。

但却也有人在质疑林晚是否能做出,万一做不出来,那他们岂不是就只能干看?

林晚却没有过多的理会这些质疑的言论,在听到吴强打算自掏腰包,从自己这边点菜,来邀请自己的顾客吃,只觉得乐不可支。

“没问题。”

“那就按照你的意思。”

“我只需要半个时辰便可以做好,你们若是有事的话,可以先去忙自己的半个时辰之后过来看真章。”

交代清楚自己这边所需要用到的时间后,林晚便来到了厨房。

“老板,真的要跟那吴强打赌吗?”

虽然对方并没有说林晚做不出来又该如何,但这其实也在给林晚挖坑。

只要林晚做不出来,那她的名湖居的名声也算是毁了。

老张在一旁紧张的看着林晚。

林晚却显得格外平静,“你不用管我这边的事情,只管做好自己手底下的东西,另外,待会儿的菜全部都交给你了。”

“好。”

知道林晚心中应该是有了制作的方法,老张也不在一旁继续聒噪下去,而是果断去制作其他人所点的菜品。

林晚则是在研究现有的食材。

鸡翅自然是有的。

想要做甜口的鸡翅,首当其冲便是可乐鸡翅,可如今没有可乐,必须找东西来复原可乐甜度。

这里的白糖虽然也甜,但纯度和味道却不如现代。

正在思索之际,林晚的目光却突然落在了一旁的甘蔗上,“对啊,既然现在需要制作甜味,那么能起到作用的,自然会是甘蔗。”

只需蒸馏并经过提纯,便可以做出味道最甜的糖。