第18章 开业 1

暮色渐浓时,店里灯光泛着温润光泽。搬出梯子,将开业大吉的红绸花系在门头。暖黄的灯光亮起,映着厨房货架上琳琅满目的餐具调味都干净美好。

“妈,所有的材料都采买齐了,我们自己的酸菜很多,猪肉,牛肉,大骨按照你说的买的很多,也和两家老板谈好了价格,不过每天要早点去订下来要多少才行,鸡蛋在米面他家也说好了,明天两百个鸡蛋,2袋面粉,2袋米他等下板车拉过来给我们,蔬菜没买到多少,明早我早点出去买,其他所有都齐了。”看着递给我的单子,一张单子上所有完成的打钩,可以半个来月就成长了很多。

“好,今晚吃好饭后,把需要红烧的肉烧好放煤球炉上慢慢煨着,大骨汤今晚也要熬上,其他的明早做。”满女他们三人出摊回来,一家人围坐在店里,吃着简单却温馨的晚餐。

饭后,大家便开始忙碌起来。我和满女处理着要红烧的肉,切成大小均匀的块,放入锅中翻炒,加入酱油、糖等调料,不一会儿,屋里就弥漫着肉香。君超则在一旁帮忙烧火,控制着火候。

良国把大骨放进大锅里,添满水,开始熬制骨汤。那浓郁的骨香,让整个店铺都变得温暖起来。两孩子一边帮拿个这个忙拿着那个,还一边兴奋地讨论着明天开业的情景,脸上满是期待,可标标明天要上学只能撇撇嘴。

忙完这些,不是很晚。看着店里准备好的一切,心里满是喜悦。

告诉这些大孩子们,明天开业一定要热情待客,把最好的一面展现出来。大家纷纷点头,带着对未来的憧憬,各自去休息,期待着明天“叶氏~悦来铺”的正式开业。

9.1日凌晨三点几人纷纷起身来到一楼,开始今日需要的面、饭、菜的各种准备。

刚重生时只知自己动手做的任何吃食都特完美,找铺子时满女的调味都是我调好她用,所以前几天在家没事想过这事,以后分散开店我一人也没法劈成多瓣来用,所以做了个小测试,只要被我碰过的材料并想着美味,做出来就好吃,如果碰了没心里想就味不同,好像吃着少了打心里的满足,那几天测试出来几乎天天心情特美。因此昨日食材采买回来我都挨个想过了,嘿嘿!

清晨,今日不仅孩子上学也正好是云上热集,一大早就看着越来越多的人了。

“良国鞭炮拿出来开始了”一大圈鞭炮被良国小心的点上,噼里啪啦,噼里啪啦就吸引了不少人围过来观看。

“叶氏~悦来面饭铺今日开业,欢迎各位父老乡亲们前来品尝,今日开业酬宾,进店每人可领一煎蛋。吃面、饭免费,不吃只需一分钱”此时拿着从村长那借的喇叭高声的向外喊到。