推门进去时,坐在门口的张姐立刻站起来,夸张地捂着嘴说:
弟弟你这手艺绝了!今天的菜好吃得不得了......
张姐过奖了。”何骁谦虚道。
他清楚自己的厨艺水平,但眼下只是个厂里的厨师,面对这些相当于县太爷的领导,既不能太张扬,也不必过分谦卑。
别谦虚了!杨厂长招手让他坐下,你这手艺,我只在大领导家宴上见识过。
当时紧张得没敢多吃,今天可要好好解解馋!
众人纷纷附和。
张姐和刘姐尤其得意——何骁是她俩办的手续,更是张姐亲自送来二食堂的。
要搁古代,何骁就是她的门生了。
见大家赞不绝口,何骁笑了笑:厂长您太抬举了。
我哪敢跟领导家的大厨比?再说下去,我都要怀疑您是在捧杀我了。”
这句玩笑让杨厂长开怀大笑:哈哈哈!何骁你是个妙人啊!看来我们以后是离不开二食堂了。”
您要是嫌腻,把我调去一食堂三食堂也行。”何骁顺势接话。
有意思!杨厂长拍手称赞,其他领导也满意地点头。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
比起一食堂何雨柱动不动甩脸子的脾气,何骁的手艺和谈吐都更讨喜。
对了,杨厂长突然问,今天这些菜有什么讲究?
何骁正色道:这道芙蓉鸡片我融合了川菜和鲁菜的做法,宫保鸡丁则是......他把每道菜都讲解了一遍,唯独漏了鱼肚蛋。
刘姐忍不住指着问:那这道呢?怎么偏偏不说?
何骁神秘一笑:各位领导不妨猜猜用的什么材料。
猜中了,我再给您讲讲这道菜的来历。”
这话连杨厂长都来了兴致。
他夹起一筷鱼肚蛋细细品味,其他领导也纷纷伸筷子尝试。
其他厂领导也纷纷效仿,细细品味起来。
不一会儿,刘姐率先开口:我尝出来了,是肉末和猪肚做的,对吧弟弟?
何骁微微一笑,摇了摇头。
另一位领导紧接着猜测:这肯定是棕苞米。”
何骁依然含笑否认。
这下可把众人难住了,大家盯着盘中的鱼籽,百思不得其解。
......
正当众人困惑之际,张姐突然惊喜地叫道:弟弟,这该不会是鱼籽和鱼肚吧?
何骁立即起身鼓掌:恭喜张姐答对了!
天啊!在场领导无不震惊,杨厂长更是难以置信地看着何骁:完全没有鱼腥味,鱼肚也不绵软,你是怎么做到的?
何骁笑着解释:这是川菜盐帮菜的名菜鱼肚蛋,做法是......
听完讲解,领导们纷纷竖起大拇指。
有人已经在盘算着将来请何骁去家里掌勺。
刘姐好奇地问:弟弟,你到底会多少菜系?感觉你什么都会做似的。”
何骁俏皮地回答:大概会点点吧。”
张姐笑着戳了戳他:臭小子还谦虚!你这水平要是一点点,其他厨师都得找豆腐撞死了!
见众人点头附和,何骁突然露出得意的表情:张姐误会了,我说的是一亿两亿的!
哈哈哈!欢笑声充满小餐厅。
笑过之后,杨厂长正色道:何骁,晚上有空吗?
何骁心念电转,压下心中猜测,答道:厂长有事尽管吩咐,我家里就一个上高中的妹妹,没什么要紧事。”
杨厂长明显松了口气:那好,下午提前一小时来我办公室,晚上跟我出趟外差。”
何骁心头一震——这分明是要去见大领导的节奏!他立即保证:厂长放心,我会安排好食堂工作,绝不耽误明天伙食。”
很好!杨厂长满意地拍拍他肩膀,好好干,明年技能考核后给你提到八级工资。
年底老牛退休,食堂主管就由你来接任。”