星武大学观星台的霞光还未散尽,赵狂澜三人已钻进原华国帝都老巷深处。
青砖灰瓦的墙面上,爬满了墨绿色的爬山虎,偶尔有能量车低空掠过,却惊不散巷子里飘了几十年的烟火气。
那是煤炉的 温暖、酱油的醇厚,还有老面发酵的微酸,混在一起,成了比任何能量淬体都让人安心的味道。
“就是这儿了!”赵狂澜指着巷尾一家挂着“嘉哥炸酱面”木牌的小店,店面不足十平米,门口支着两张折叠桌,油腻的玻璃门上贴着泛黄的“开业大吉”,典型的“苍蝇馆”模样,却透着一股让人挪不动腿的吸引力。
林薇看着木牌上“嘉哥”两个歪歪扭扭的字,忍不住笑了:“这名字……和昆仑星那家一模一样。”
“可不是嘛!”赵狂澜推门时,门上的风铃叮当作响,“昆仑星那家我去过三次,每次都排半小时队。500华元一碗,比星舰餐厅的能量套餐还贵,照样人挤人。”他咂咂嘴,仿佛还能尝到那股子酱香,“老板说,他家的酱得用地球运来的黄酱,发酵足九九八十一天,少一天都不对味。”
话音刚落,后厨就传来粗声粗气的回应:“嘿,客人,您可说对了!”一个穿着白色围裙的壮硕中年人探出头,脸上沾着点酱色,胳膊上的肌肉线条比赵狂澜的战铠还结实,“昆仑星那是我家老三开的分店!咱这才是总店,打我爷爷那辈就支着这摊子了!”
他手里颠着锅,酱香味随着翻炒的动作扑面而来,勾得人胃里直打鼓:“正宗不正宗,全看食材地不地道。您尝尝就知道,地球的黄豆、本地的五花肉,再配上刚出锅的手擀面,那股子劲儿,星际快递可运不来!”
赵狂澜眼睛一亮,往折叠凳上一坐,二郎腿翘得老高,活脱脱像个熟客:“老板这话在理!先来三份!多加酱,多放菜码!”他转头冲林薇和卡尔挤挤眼,“今天我请客,让你们尝尝什么叫‘地球级美味’。”
“得嘞!”老板应了一声,嗓门比锅铲碰撞还响,“炸酱面三碗——多加酱!”
后厨的抽油烟机嗡嗡作响,很快,老板端着托盘就走了过来。
托盘上,三只大海碗,海碗里手擀面根根分明粗细匀称。
三只小碗,里面是深褐色的炸酱。
还有三个小蝶,码着黄瓜丝、萝卜丝、黄豆、青豆,五颜六色的,看着就喜庆。