“哪来的?这成色可真不错,比咱们平时吃的杂面粉条强多了。”
“这是咱们村自己做出来的!”
“咱们村做的?”
这下连李红霞都惊着了,凑过来摸了摸:“卫家,你没开玩笑吧?
咱们柳树屯啥时候会做这个了?以前不都是把红薯切了晒干吗?”
“这事儿说来话长,进屋我慢慢跟你们讲。”林卫家把手里的油纸包也递给了李红霞。
“嫂子,这个你也拿着。”
李红霞手里一沉,她好奇地打开一看,眼睛顿时瞪圆了。
“哎呀!卫家,这……这是腊肉?”
油纸里包着的,是一块足有一斤多重的烟熏腊肉。
这肉熏得色泽红亮,皮色金黄,肥肉部分像琥珀一样透明,瘦肉则是深红色的。
“是啊,嫂子。”林卫家笑着说。
“我寻思着好久没给家里改善伙食了,就特意带了一块回来。
今晚咱们就用这腊肉炖粉条,让铁蛋和妞妞也解解馋。”
“这……这也太破费了。”李红霞看着那块肉,有些舍不得。
“这么好的肉,留着过节吃多好。”
“过啥节啊,吃到肚子里才是自个儿的。
再说了,这粉条配腊肉那是绝配,别的菜还真做不出那个味儿来。”
林卫家推了推李红霞的胳膊:“嫂子,快去弄吧,这肉味儿足,炖粉条最香了。”
“哎!好嘞!”李红霞也不再推辞,喜滋滋地拿着肉和粉条进了屋。
“你们爷们儿先歇会儿,马上就好!”
一家人进了正屋。
屋里生着炉子,铁皮烟囱通向窗外,屋里暖烘烘的。
李红霞在灶台边忙活着,动作麻利得很。
她先把那块腊肉用热水洗刷干净,那烟熏的皮得使劲刮一刮。