三人顺着人流往前走,路边的摊位一个挨着一个,吹糖人的师傅正捏着一团麦芽糖,手指翻飞间,一只活灵活现的小兔子就出现在眼前。
捏面人的摊位前围满了小孩,孙悟空、猪八戒、白雪公主,个个栩栩如生。还有卖冰糖葫芦的,红通通的山楂串裹着晶莹的糖衣,在阳光下闪着诱人的光。
走到庙会中心,一个搭着台子的表演场地围满了人,锣鼓喧天,是舞狮表演。两头狮子,一头金黄一头朱红,在台上跳跃翻腾,狮子的眼睛眨来眨去,尾巴甩得呼呼作响。
当舞狮的人踩着高凳,做出一个金鸡独立的动作时,台下爆发出阵阵叫好声。
临近中午,三人逛累了,找了一处小摊歇脚,顺带吃午饭。
萧景瑞看着手中的馒头,比划了一下就陷入沉思:“三叔,鲁省的馒头都这么大?”
萧天宇瞥了眼:“大么?你那个是六块的,你姑手上那个十块。”
“大侄子,人家一听就知道你是外地人,俺们管这叫大馍馍。”何糖举着比脸大的馒头,笑着接话:“纯手工老面馒头,管饱!”
萧景瑞咬了一口,苦着脸:“三叔,姑姑,没什么味道啊!”
“哈哈,你要笑死我了。”何糖乐的不行,指着桌上的沂州炒鸡和菜肴:“谁让你干吃,你倒是配着菜吖。”
“一方水土养一方人,你常吃,到嘴里微甜那个是发面馒头。”萧天宇微笑着解释:“咱这个是老面馒头,吃到嘴里浓浓麦香,但没什么味道。”
“两者区别,从触感就能感觉到,发面蓬松,内部蜂窝状。老面偏硬,内部是千层叠起。”
萧景瑞半信半疑,掰下一块馒头仔细瞧,断面层层叠叠,像本被压实的书。他蘸了点炒鸡的浓汁,再咬一口——麦香混着鲜辣,扎实的口感越嚼越有味道,刚才的嫌弃早抛到九霄云外。
“哎,还真不一样!”他嚼得腮帮子鼓鼓,“比我平时吃的面包顶用多了。”