谢悠然满意的点点头，不错不错，那就可以把大鱼盛起来了。

把烤鱼装进一个长长的盘子里，谢悠然没有刷锅，就用锅里面的油。

在里面加上了辣椒壳，花椒，葱姜蒜爆炒出香味儿。

然后把配菜加进去，一起翻炒均匀，最后再加上盐分，全部翻炒均匀之后。

谢悠然加了一些水在里面，让小藤蔓继续烧着，谢悠然尝了一下汤的味道。

辣味和麻味很重，盐味比较的淡，这样就可以了，谢悠然满意了。

烤鱼一边吃一边在锅里烧着，就会越煮越咸，所以要少放盐分才行。

谢悠然尝过味道，确定很不错，就把煎好的鱼，倒进了锅里。

烤鱼入锅，里面的汤汁刚好遮住了烤鱼的身影，这样最好不过了。

味道也会随着不断的炖煮，进到烤鱼里面，让烤鱼变的更美味！

谢悠然煮好这些，没有盖上锅盖，就这样打开放着就行了，配菜放的都是稍微难熟的。

容易熟的，就等要出锅的时候，再放进去就好了。

这边搞定了，谢悠然已经闻到了小龙虾的香味，伸手打开了锅盖。

扑面而来的麻辣香味，让谢悠然猛的打了个喷嚏，哎哟或，带劲啊！

拿开锅盖，看看里面的小龙虾，都已经吸满了汤汁，身上的壳变的红亮红亮的。

不错不错，等会就可以吃了哦！

谢悠然拿起一个小龙虾，吹了吹就迫不及待的想要尝尝味道了。

但是太烫了，吸溜好一会儿才吃到嘴里，也是很迫不及待了。

入口的味道自然不必多说，这不是谢悠然第一次做小龙虾了。

她现在可以把握火候把握的非常好，谢悠然开心还来不及呢～

确定很好吃很入味儿，谢悠然就用旁边的大盆把小龙虾都盛了起来。

也一样是收入空间里面，小龙虾还是麻麻辣辣热乎乎的最好吃啦！

谢悠然把锅清洗干净，让小藤蔓继续大火烧着，她则是把旁边的竹虫从水里拿出来。

放在一边控控水，等会儿就可以下锅油炸啦。

油炸竹虫不需要任何东西，就是原汁原味就行了，想吃辣自己挑调料就行了。