厨房里还有一个楚向前在帮忙。
温南州从厨房出来,一眼看到了桌上的白条鸡。
说实话这只鸡确实挺肥的。
一看到它,温南州就想起炸鸡肉条的味道了。
“用它的鸡胸肉,再要半碗淀粉半碗面粉加一块,来个鸡蛋,就可以了。”
倒是简单,杨淑荷当即就从厨房拿了个菜刀出来。
三下五除二把鸡胸肉给剔出来。
拎起来长长的一条。
温南州就站在杨淑荷旁边指挥,“切成条就好了,手指长就差不多了。”
也不用特别长特别大一条。
太大反而不好熟。
楚正军舀了淀粉跟面粉各半碗。
因为没有下一步指示,他就没有继续动手。
怕自己搞坏了。
等鸡肉条切好,温南州接过大碗,分别倒入料酒、酱油跟盐。
杨淑荷顺手抓均匀,先放个十几分钟先。
婆媳两个十分默契,看得楚会计媳妇有些羡慕。
她的两个儿媳可从来没有这样。
现在可眼热的不行。
希望第三个儿媳能跟她一条心吧。
不要娶了三个儿媳妇都要跟她打仗。
偏偏她好心,别人看不上。
气死了。
“三婶,我这个萝卜丸子炸好了,要不现在炸你的了?”
厨房里的楚珍珠搞定了,没有给楚会计媳妇伤怀的时间。
叫她进去整。
楚会计媳妇赶紧抱着盆进厨房了。
看到这里这么多肉丸子,还有萝卜丸子。
羡慕的不行。
没事,他们家也有肉丸子!
撸起袖子想干活,楚珍珠直接把盆端了过去。
“三婶你就给我看着油锅,我这手正好不干净了,我来弄吧。”
省的等会又要脏一个人的手。
看着她动作熟练的样子,楚会计媳妇心里还怪暖的。
感动的看着她,说道:“珍珠真是长大了……”
吓得楚珍珠起了一身鸡皮疙瘩。
干笑了两声,埋头搓丸子。
把自家炸的丸子都端出来放好。
等鸡肉条腌得差不多。
打一个鸡蛋进粉里。
加点水搅和一下变成糊糊。
等会将鸡肉条裹上面糊,就可以炸了。
等待的时间,温南州又啃了一个萝卜丸子,两个肉丸子。
惦记着中午还要吃饭。
拍拍手作罢。
还是肉丸子好吃啊。
她果然是肉食动物。
没多久,里边全都炸完了。
楚会计媳妇急急忙忙出来把自家盆洗干净。