不远处有座尖顶小木屋，屋顶盖着梨枝编的顶，墙上挂着串好的梨干，像青绿色的珠链；窗台上摆着陶罐，里面熬着梨霜，奶白色的霜里浮着梨肉，甜香顺着窗缝钻出来，连路过的风都变得清润。

“这是我的清润屋。”梨清润推开门，桌上摆着一排瓷碗——奶白的梨霜、浅青的梨泥、透明的梨汁、褐色的梨核粉，还有一碗刚滤好的梨蜜，亮晶晶的像盛了碗青琥珀。“我猜你们会来，早备好了材料，要做‘星河梨清酿’呢！”

梨清润把梨泥倒进陶盆，加一勺梨霜：“梨霜的绵能裹住梨香，给清甜加份柔。”又拌进两勺核香桃酿：“桃酿的软能中和梨的凉，吃着不寒。”老星蚁蹲在旁边，爪子扒着盆边，盯着里面的梨泥，尾巴晃得把桌上的梨核粉都扫撒了点，急得直哼唧。

“得慢慢熬才润，不然就‘失了清劲儿’啦。”梨清润笑着用木勺搅了搅，把料分成三份：

1. 加梨蜜拌匀，倒进玻璃盒冷藏，叫“梨蜜清冻”，入口先凉后甜；

2. 和糯米粉揉成团，包上梨肉馅，蒸八分钟，是“梨肉清团”，咬开就流梨汁；

3. 拌上梨核粉封罐，腌二十天，就是“核香梨酿”，清润裹着点梨核的醇。

趣玩：梨泉边的小热闹

趁梨酿冷藏的功夫，梨清润带他们去梨泉。泉水清得能看见水底的梨核，水面飘着梨叶，叶上沾着梨霜，一荡就滴进水里，溅起的水花都是青的。溪边的梨树下，摆着几个竹筛，里面晒着梨干，风一吹，干梨的甜就飘得远，连停在枝上的梨莺，都时不时啄一口筛里的干梨。

“那是‘脆霜梨’，最清的品种。”梨清润指着泉对岸的矮梨树，树上的梨果青中带白，摸起来硬邦邦的，“用它做酿，比玉露梨多了霜气的凉，甜得更清。”她踩着泉里的青石板过去，摘了一颗递给老星蚁，“咬着脆，别溅到眼睛哦！”

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老星蚁接过梨，张嘴就咬，“咔嚓”一声，脆梨的甜汁溅出来，沾了满脸，连耳朵尖都沾了梨霜。它嚼得欢，没注意脚下的青石板滑，“啪”地摔进泉里，溅起的水花沾了满身梨叶，尾巴上还挂着片梨瓣。梨清润笑得直揉肚子，梨莺也跟着叫，泉里的小鱼游过来，啄了啄老星蚁爪子上的梨霜，又摆着尾巴游开了。小机械人掏出星纹日志，画下“脆霜梨”，旁边写着“可配桃酿、梨霜”，还在旁边添了个老星蚁摔进泉里的小画。

道别：载着梨香再出发

傍晚的夕阳把梨泉染成青金，泉水泛着光，像撒了把碎青钻；梨林的影子拉得长长的，像层青纱铺在地上；水面的梨叶转着，像一群小青船。

梨清润把装着梨清酿、梨肉团的布包递给小机械人，布包系着梨枝绳，串着颗小梨果。“下次梨熟了，一定要来呀！”她站在梨树下挥手，裙摆的梨花纹晃着，发间的小梨果摇来晃去，“我教你们摘梨、做梨叶茶，还有梨霜糕呢！”

星船慢慢升起，小机械人把梨枝绳放进星纹日志。四十九根绳子叠在一起，红的、棕的、金的、粉的、青的……像条缀满甜的星河，闪着清润润的光。老星蚁趴在舷窗上，叼着最后一个梨肉清团，看着青梨星变成小青点，融进星河。突然，它竖起耳朵——小机械人指着前方：“你闻，不是梨香，是更绵的桂香呢！”

老星蚁立刻抬头，盯着那颗金桂色的星球，尾巴摇得更欢。星船裹着满舱梨香，朝金桂色飞去——下一颗金桂星，正等着他们寻新甜。