张静静嫁个男人比村子里大部分人娶媳妇花得都多，出了彩礼还要出嫁妆！另外再结一次婚，女方家肯定不愿意，干脆就这么一性次嫁过来了。

张凤城也没有意见，他俊脸上带笑，扭头喊：“如意，过来搭把手！”

他让妹妹跟着静静嫂子打下手，“听你嫂子的安排，把新房拾掇利落，窗花贴正些，被褥铺平整，别让人看了笑话。”

他说这话，其实也不指望张如意做什么，只是场面话，说给别人听的，说明家里还是重视张静静的。

张如意被大哥瞪着，赶紧道：“我知道了。”

张凤城嫌弃转过眼睛，要不是家里没有女眷可用，他怎么也用不着张如意。

张老二媳妇主动过来道：“侄媳妇，我来帮你。”

张凤城假装没看到，一转身进了厨房，招手让老三过来：“平安，过来，哥教你做菜。今儿待客，得拿出点样子来。”

张平安激动地道：“好！”

张凤城指着案板上的食材说：“先学切肉，刀要稳，厚薄得匀，不然炒出来生熟不一。” 说着拿起菜刀，手腕轻转，肥瘦相间的五花肉就成了整齐的薄片，“你试试。别怕，对准了下刀，心里有数就不慌。”

切完肉，又教他调酱料，酱油放多少，醋添几勺，什么时候该炝锅，什么时候放菜，每一步都讲得仔细。“炒青菜要大火快炒，才脆生；炖肉汤得小火慢煨，滋味才进得去。”

他一边说，一边示范，锅里的菜很快飘出香味。

张平安学得认真，时不时问一句： “哥，这样够了吗？”

张凤城耐心应着，偶尔拍拍他的背：“对，就是这样，多练两次就熟了。”

灶间的烟火气混着菜香飘出来，西厢房里传来女人们的说笑声，院子里关三年正忙着搬桌椅、擦板凳，一派热热闹闹的景象。

韭菜炒得油亮的土鸡蛋、清炒得带着脆劲的丝瓜、鸡杂混着红辣椒炒得喷香，还有清蒸得软绵的茄子、炒得翠绿的嫩南瓜、凉拌得酸辣爽口的苋菜，河虾炒空心菜透着股清鲜，最后配一锅炖得浓白的老母鸡汤。

每样菜份量都挺足，另外还打了十斤地瓜干。