第28章 又辣又爽

......”

肖战则走在后面提着两个竹篮,篮子里放着三把小铲刀。

陈婧看着这一幕,以后我家有了悠然的加入,肯定欢乐不少。

林悠然目光敏锐地在路边、田埂边搜寻着。

“阿姨,您看,这个就是折耳根,我们也叫鱼腥草。”林悠然蹲下身,用铲子小心地撬开泥土,露出一段段白中带紫、纤细脆嫩的根茎。

她熟练地掐下最嫩的一段,用手帕擦了擦,递给陈婧,“您尝尝,就是这个味儿,一开始可能不习惯,但清热解火,夏天拌凉菜最好。”

“等我挖点回去,打蘸水最香了。”

陈婧接过,好奇地放进嘴里。一股强烈而独特的、类似鱼腥混合着泥土草本的气息瞬间充斥口腔,让她微微蹙眉,但细细品味,又有一丝奇异的回甘。

“嗯……这味道,很特别。”她笑着,没有排斥,反而带着一种医生对草药本能的探究,“这就是中药里的‘蕺菜’吧?《本草纲目》里有记载的。”

“阿姨您懂得真多!”林悠然眼睛一亮,笑容在晨光里格外明媚,“它就是药材,也是我们这里的家常菜。”

肖战在一旁看着母亲和小悠其乐融融的样子,心里踏实又温暖。

他也俯下身,指着另一丛叶片肥厚、呈倒卵形的植物说:“妈,这个叫马齿苋,也好认,焯水后凉拌或者做包子馅都行,有点酸溜溜的,开胃。当然煮火锅也好吃。”

陈婧看着儿子熟练辨认野菜的样子,感慨道:“看来部队生活是真锻炼人,我们战战在帝都,可是五谷不分的。”

“都是小悠教的,”肖战看向林悠然,眼神里带着自豪和柔情,“她认识这山里所有的宝贝。”

林悠然被他看得有些不好意思,低头继续寻找,很快又发现了目标:“呀!灰灰菜!这个嫩,下面条或者清炒都好!也是火锅必备!”她手脚麻利地掐下嫩尖,放入篮中。

三人一边慢慢走着,一边挖着野菜。林悠然如数家珍地介绍着:“滴滴菜,别的地方叫芥菜,我吃火锅必备菜之一,当然北方通常用来包饺子,蒲公英的嫩苗能吃火锅,能蘸酱,还有野葱,味道比家种的更冲更香……”

陈婧认真听着,不时提问,仿佛这不是一次简单的挖野菜,而是一堂生动的植物学和地方民俗课。

她看着林悠然弯腰忙碌的背影,那利落的动作,那对生活知识的熟稔,都让她对这个未来的儿媳更加满意。