第47章 花了45两买腊肉

老板点点头,说:“那是可以的。我们的肉干在里边封着呢。你跟我到里边拿去吧。”

郑强点了点头,说:“好的,我就跟你进里面去。”

老板说:“客人要的哪一种肉干呢?”

郑强想了一下,说:“每样肉干都要一点,也可以到时候放在粥里面,煮肉粥也行,煮汤也可以。”

于是他说:“每样我都尝一点吧,如果合我胃口,那就每样各来一些。”

老板点点头,就每样肉干都给他拿了一根出来。

郑强在那里一边慢慢吃一边想这味道确实不错。肉质紧致又有嚼劲,鲜香又好吃。特别是牛肉干,简直是越嚼越香。

听老板说,这牛肉干还有辣味和不辣的。郑强嚼着牛肉干点了点头,这牛肉干值得拥有。

“那就要3斤牛肉干,辣的和不辣的各3斤。还有猪肉干也各要3斤。至于鸭肉干和鸡肉干,感觉吃起来一般就各要一斤就好了。”

老板大喜,这是又来了一个大客户啊,平常难得一个客户来上斤称的。因为这肉干卖的也挺贵。

一般人都是一两二两半斤这样子买,这客户要一要就要了几斤,不错不错,今天开门大吉。看来早上早点起来开门是不错的。你看这早财,我不就等到了吗?老板在心里呵呵大笑。

手上动作也不慢,拿来油纸包一大包,上称包好了郑强的那些要的肉干。出到柜台那里,拿起算盘拍拍一阵算,说:“客人,承惠45两。”

郑强吓了一跳,就这么二十来斤东西,怎么要这么贵呢?这么想的了,他也这么问了。

老板说:“客官,你有所不知。这些肉干要鲜肉10斤才能制得一斤的肉干,一斤牛肉都要铜钱100文左右了。10斤牛肉,那就得1000文,那就是一两银子。”

“还要烹煮的各种香料、食材。还有,人工等等都要加到上面去。还有,我这店铺也是租赁的,所以说这价钱并不贵。”

郑强想了一下:好吧,在现代肉干也是很贵的。一点点,动不动十几块钱了。在古代,贵也是很正常的。