“张大爷，咱们回村！”

“好嘞！坐稳了！”张根生一扬鞭子，牛车晃晃悠悠，没过多久便回到了槐树村。张大爷熟门熟路地将车直接赶到了苏枝意那处正在修缮、但已初具雏形的小院门口。

听到动静，早就等在院里的温玲玲和盛婷婷立刻小跑着迎了出来。

“枝意回来啦！东西都买齐了吗？”温玲玲笑着上前，目光落在牛车上那口显眼的大铁锅和几个大水缸上。

“齐了齐了，快来帮忙！”苏枝意利落地跳下车，开始解固定货物的绳子。

三个姑娘加上张大爷，一起动手往下搬东西。盛婷婷捏着鼻子，指着麻袋，一脸的一言难尽：“枝意……这……这里面是啥呀？怎么这个味儿？

苏枝意看着两小妮子如出一辙的嫌弃表情，忍不住笑了，她拍了拍那个麻袋，语气笃定：“这可是好东西！等中午我做出来，你们可别抢着吃！”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

“就这？还抢着吃？”盛婷婷瞪大了眼睛，满脸写着“我不信”。

温玲玲也担忧地小声说：“枝意，这猪下水味道重，村里都没人吃的，很难弄干净。要不……咱们想想别的菜？”

“放心吧，”苏枝意提溜起麻袋，胸有成竹地往临时搭的灶台方向走，“我自有妙招！保管让它脱胎换骨。玲玲，婷婷，你们帮我把米面和其他东西先归置一下，再把碗盘洗出来。这硬骨头和‘好东西’就交给我来处理。

东西都搬进院子归置好后，苏枝意便立刻开始分工。她拎起那袋备受“瞩目”的猪下水，对温玲玲和盛婷婷说：“玲玲，你来负责准备其他饭菜，把米饭焖上，蔬菜洗好切好。婷婷，你力气大，帮我把这口新锅安到灶上去，好好刷洗一遍，这可是第一回用。”

“好嘞！”盛婷婷应得爽快，虽然对那猪下水依旧心存疑虑，但还是利落地和张大爷一起，将那口沉甸甸的大铁锅稳稳当当地安在了临时垒砌的灶台上，然后拿着丝瓜瓤和清水，里里外外刷洗起来。

温玲玲也挽起袖子，开始淘米洗菜，手脚麻利。

而苏枝意则提着麻袋和那扇排骨，走到了院子角落专门处理食材的水槽边。她先打来几桶冰凉的井水，将猪下水倒在一个大木盆里。那浓重的气味立刻弥漫开来，连不远处的温玲玲都忍不住微微蹙眉。

盛婷婷一边刷锅一边伸着脖子看，忍不住又嘀咕：“枝意，这味儿……真能弄没吗？”

“瞧好吧！”苏枝意不慌不忙，脸上没有丝毫嫌弃。她先是仔细地将肠、肚、腰子、分开，动作熟练得不像个生手。接着，她从自己带来的布包里（实则是从空间）拿出早已准备好的面粉和粗盐，均匀地撒在猪肠和猪肚上，反复揉搓抓洗。

面粉能有效吸附表面的黏液和杂质，粗盐则能去除腥臊。她耐心地揉搓了许久，直到搓出大量泡沫，再用清水一遍遍冲洗。如此反复几次，原本滑腻腻、气味冲鼻的猪肠和猪肚，渐渐显露出原本的粉白色，气味也淡去了大半。

温玲玲偶尔抬头看去，见到盆里那些内脏渐渐变得干净粉嫩，眼中也流露出惊讶和些许期待。盛婷婷更是直接凑过来看了看，惊叹道：“哎呀，还真让你弄得像模像样了！”