肉

【气味】甘、咸，性温，有毒。

李时珍指出：用酒配合效果更佳。

【主治】治疗风湿痹痛导致肢体麻木不仁，筋脉拘挛僵硬，口眼歪斜，半身不遂，关节疼痛，下肢无力难以久站，突发风疹瘙痒，以及严重疥疮、癞病（《开宝本草》）。

苏颂记载：花蛇祛风的效果比其他蛇类更快。贵州民间治疗全身顽固疥癞时，若其他药物无效，会活取此蛇中段，将砖块烧红后浇醋产生蒸汽，把蛇放在砖上，用盆覆盖一夜。如此重复三次，去骨取肉，加入五味调料炖至烂熟，一次服食。服药后会昏睡一昼夜才苏醒，此时皮肤表面的疮痂会随之脱落，疾病即愈。还能治疗肺风导致的鼻塞，风邪引发的瘾疹，白癜风，疬疡斑点（甄权）。广泛适用于各类风症，包括破伤风、小儿风热惊厥、急慢惊风抽搐、瘰疬瘘管、杨梅疮、痘疮内陷（李时珍）。

【发明】

敩说：蛇的本性善于窜行，能够引导药力到达有风疾的部位，所以能治疗风病。

李时珍说：风邪善于游走且变化多端，蛇也善于爬行并多次蜕皮，而花蛇又以石南为食，因此能透入骨骼、搜除风邪，止惊定搐，是治疗风痹惊搐、癞癣恶疮的重要药物。这是因为它既能内行脏腑，又能外达皮肤，无处不至。凡是服用蛇酒或蛇药时，切记要避风。

【附方】新方十三则。

驱风膏：治疗风瘫、疠风及全身疥癣。取白花蛇肉四两（用酒炙烤），天麻七钱半，薄荷、荆芥各二钱半，研成细末。用上好酒二升，蜂蜜四两，在石器内熬制成膏。每次服用一盏，以温汤送服，每日三次。服药后立即在温暖处发汗，十日内见效。（《医垒元戎》）

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世传百花蛇酒：治疗各种风症，无论新久，症见手足无力、口眼歪斜、言语不清，或筋脉拘挛、肌肉麻木、皮肤干燥瘙痒、骨节疼痛，或生恶疮、疥癞等疾病。

制法：取白花蛇一条，用温水洗净，去头尾各三寸，用酒浸泡，去除骨刺，取净肉一两。加入全蝎（炒）、当归、防风、羌活各一钱，独活、白芷、天麻、赤芍药、甘草、升麻各五钱，切碎后装入绢袋。用糯米二斗蒸熟，按常规方法酿酒，将药袋放入酒缸中，待酒酿成后，取出酒和药袋一同密封，煮熟，再置于阴凉处七日以去毒性。

用法：每次温饮数杯，宜持续服用。此方是蕲州人刻板印刷，随蛇赠送的方子，但不知其最初来源。（《濒湖集简方》）

瑞竹白花蛇酒：治疗各种风症及疠癣。

制法：取白花蛇一条，用酒浸润，去除皮骨，将蛇肉装入绢袋。蒸熟糯米一斗，将酒曲铺在缸底，把装蛇肉的绢袋放在酒曲上，再将蒸熟的糯米覆盖在蛇肉上，用器物严密覆盖。二十一天后取酒，同时将蛇肉晒干研成细末。

用法：每次服用三五分，用温酒送服。同时用酒糟制成饼食用，效果更佳。（《瑞竹堂经验方》）

濒湖白花蛇酒：治疗中风伤湿、半身不遂、口眼歪斜、肌肤麻痹、骨节疼痛，以及多年疥癣、恶疮、风癞等症。

制法：取白花蛇一条（选择龙头虎口、黑底白花、尾部有佛指甲、眼睛不凹陷者为真品。用酒洗净浸润透后，去除骨刺，取净肉四两），真羌活二两，当归身二两，真天麻二两，真秦艽二两，五加皮二两，防风一两，各药切碎拌匀，装入生绢袋中，放入金华酒坛内，悬空安置。加入糯米生酒醅五壶浸泡药袋，用箬叶密封坛口。将酒坛放入大锅中，隔水煮一日，取出后埋入阴凉处七日，再取出使用。

用法：每次饮一、二杯。另将药渣晒干碾末，用酒糊制成梧桐子大小的药丸，每次服五十丸，用煮酒送服。服药期间切忌受风、行房事，以及食用鱼、羊、鹅、面等易引发风邪的食物。

鸡峰白花蛇膏：治疗营卫不和，阳气少阴气多，手足活动不灵活。用白花蛇（酒煮，去皮、骨，瓦片焙干，取肉）一两，天麻、狗脊各二两，研成细末。用银盂盛无灰酒一升浸泡药末，隔水煮至浓稠如膏状，用银匙搅拌，加入生姜汁半杯，一同熬匀，装瓶保存。每次服用半匙，用好酒或白开水化开服用，每日两次，效果极佳。（《备急方》）

治癞白花蛇膏：白花蛇五寸（酒浸泡，去皮、骨，炙干），雄黄一两（水飞研匀），用白沙蜜一斤，杏仁一斤，去皮研烂，一同熬炼成膏。每次服用一钱，用温酒化开服下，每日三次。须先服通天再造散，排出虫积后，再服此膏，可除病根。（《三因》）

《总录》白花蛇散：治疗脑风头痛，时发时止，以及偏头痛。用白花蛇（酒浸泡，炙烤后去皮骨）、天南星（用浆水煮软切片，炒制）各一两，石膏、荆芥各二两，地骨皮二钱半，研成细末。每次服用一钱，用茶水送服，每日三次。（《圣济总录》）

洁古白花蛇散：治疗大风病。用白花蛇、乌梢蛇各取净肉二钱（酒炙），雄黄二钱，大黄五钱，研成细末。每次服用二钱，用白开水送服，每三日服用一次。（《家珍》）

三蛇愈风丹：治疗疠风（麻风病），症见手足麻木、眉毛脱落、皮肤瘙痒，以及一切风疮。

制法：取白花蛇、乌梢蛇、土蝮蛇各一条（均用酒浸泡后取肉晒干），苦参（取头末）四两，研成细末。另取皂角一斤切碎，用酒浸泡后去酒，加水一碗揉搓取浓汁，在石器内熬成膏，与药末混合，制成梧桐子大小的药丸。

用法：每次服七十丸，用煎好的通圣散送服，服药后用粥饭压服，每日三次。每三日沐浴一次，使出汗并避免受风。《治例》记载的配方中无蝮蛇，但加入大枫子肉三两。

《三因》白花蛇散：治疗九漏瘰疬（淋巴结结核），发于颈项腋下之间，症见痒痛交替，恶寒发热。

制法：用白花蛇（酒浸取肉）二两（焙干），生犀角一两二钱五分（锉碎研末），黑牵牛五钱（半生半炒），青皮五钱，共研为末。

用法：每次服用二钱，加入腻粉五分，于五更时分用糯米汤调服，以排出恶毒物为见效标准。每十日服用一次，可根除病源。服药期间忌食发物。

俗传白花蛇丸：治疗杨梅疮（梅毒）。先服发散药，后服此丸。

制法：用花蛇肉（酒炙）、龟板（酥炙）、穿山甲（炙）、蜂房（炙）、汞粉、朱砂各一钱，研为细末，以红枣肉捣烂和丸，制成梧桐子大小。

用法：每次服七丸，用冷茶送下，每日三次。忌食鱼肉，服完即可痊愈，之后服用土茯苓汤调理。

方广《心法附余》：治疗杨梅疮（梅毒）。

制法：用花蛇肉一钱，银朱二钱，铅二钱，汞二钱，研为细末，制成九条纸捻。

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用法：每次取一条，在灯盏内用香油浸透，点燃后放入烘炉中，置于被窝内熏蒸，注意不要透风。每日熏三次。

托痘花蛇散：治疗痘疮黑陷（天花痘疹发黑内陷）。

制法：用白花蛇（连骨炙烤，不可焦）三钱，大丁香七枚，研为细末。

用法：每次服用五分，用温水和淡酒送服，效果极佳。服药后不久身体发热，痘疮会立即转为红活状态。（王氏《手集》）

头

【气味】有毒。

【主治】癜风、毒癞（李时珍）。

【附方】新方一则。

紫癜风：除风散：取白花蛇头两枚（用酒浸泡后炙烤），蝎梢一两（炒制），防风一两，以上药物研成细末。每次服用一钱，用温酒送服，每日一次。（《圣济总录》）

目睛

【主治】小儿夜啼。将一只目睛研成末，用竹沥调少量灌服（《普济方》）。

乌蛇

（宋代《开宝本草》附录）

【释名】乌梢蛇（《本草纲目》）、黑花蛇（《本草纲目》）。

【集解】

马志说：乌蛇生长在商洛山。背部有三条棱，颜色黑如漆。性情温顺，不咬噬活物。江东有一种黑梢蛇，能缠绕物体至死，也属于此类。苏颂说：蕲州、黄州的山中有这种蛇。《乾宁记》记载：此蛇不捕食活物，也不伤人，常在芦苇丛中吸南风及花的气息。极难捕捉，多在芦苇枝上发现。蛇身乌黑发亮，头圆尾尖，眼睛有红光。即使枯死后眼睛也不凹陷，如同活蛇，称重七钱至一两的为上品，十两至一镒的为中品，粗大的药效反而减弱。造假者用其他蛇熏黑冒充，也能混淆真假，但眼睛无光泽。

寇宗奭说：乌蛇的脊背高耸，世人称为剑脊乌梢。尾巴细长，能穿过一百枚小铜钱者为佳品。有身长一丈多的。它的天性惧怕黄鼠狼。蛇类中只有这种入药最多。

雷敩说：凡是所有的蛇，必须辨别雌雄和产地。蕲州产的乌蛇，头上有倒生的毛二寸长的一列，毛长半分左右，头尾相对，用这种蛇入药效果如神。只取重一两以下的，当地得到这种蛇多留作进贡之用。蛇腹下有一条白色带状纹，长一寸的是雄蛇，适宜入药。采集后，去掉头、皮鳞和带状纹，切段，用苦酒浸泡一夜，滤出，用柳木炭火烤干，再用酥油炙烤。在屋内巳位的地上挖坑，埋一夜，再烤干备用。或者用酒煮干后使用也可以。

李时珍说：乌蛇有两种：一种背部有剑状脊棱且尾部细长的品质最佳。另一种体型较大、背部无剑脊而尾部稍粗的，名为风梢蛇，也能治疗风症，但药效不及前者。

肉

【气味】甘，平，无毒。

《药性论》记载：有小毒。

【主治】各种风邪所致的顽固痹症，皮肤麻木不仁，风疹瘙痒，疥癣（《开宝本草》）。热毒风邪导致的皮肤生癞，眉毛胡须脱落，瘑疥等疮（甄权）。功效与白花蛇相同，但药性温和无毒（李时珍）。

【附方】旧方二则、新方五则。

大风：《朝野佥载》记载：商州有个人患了大风病（麻风病）。家人厌恶他，在山上给他搭了茅屋居住。有条乌蛇掉进他的酒坛里，病人不知情，喝了酒逐渐痊愈。后来发现酒坛底有蛇骨，才知道病愈的原因。《治例》记载：治疗大风病。用三条乌蛇蒸熟，取肉焙干研末，和蒸饼做成米粒大的丸子，用来喂乌鸡。喂完后杀鸡煮熟，取肉焙干研末，用酒送服一钱。或者用蒸饼做成丸子服用。不超过三五只鸡就能痊愈。《秘韫》记载：用一条大乌蛇打死装好。等蛇肉腐烂后，用两碗水浸泡七天，去掉皮骨，加入一升糙米浸泡一天后晒干。用一只白鸡，饿一天后喂这种米。等鸡毛脱落后，杀鸡煮熟食用，用酒送服。吃完后，用一盆热水浸泡擦洗大半天，病自然痊愈。

紫白癜风：乌蛇肉（酒炙）六两，枳壳（麸炒）、羌活、牛膝、天麻各三两，熟地黄四两，白蒺藜（炒）、五加皮、防风、桂心各二两，切片。用绢袋装好，放入两斗无灰酒中浸泡，密封七天。每天三次，温服一小盏。忌食鸡、鹅、鱼肉及发物。（《圣惠方》）

面疮黑斑：用乌蛇肉二两，烧成灰，以腊月猪油调和外敷。（《圣惠方》）

婴儿撮口不能吃奶：用乌蛇（酒浸泡后去皮骨，炙烤）半两，麝香一分，研成细末。每次取半分，用荆芥煎汤调服。（《圣惠方》）

破伤风：症状为颈项强直、身体僵直，用定命散治疗。取白花蛇、乌蛇（均选取颈部后二寸段，用酒润湿后取肉）、蜈蚣一条（完整的，均用酒炙烤）。以上药物研成末，每次服三钱，以温酒调服。（《普济方》）

膏

【主治】耳聋。用丝绵包裹豆粒大小塞入耳中，效果神奇（李时珍。出自《普济方》）。

胆

【主治】麻风恶疾，舌体肿胀堵塞（李时珍）。

【附方】新方二则。

大风龙胆膏：治疗麻风病效果极佳。取一个冬瓜，切去五寸长的部分，挖去瓤，在地上挖一个深三尺的干净土坑，将瓜放入坑中。用一个乌蛇胆和一个消梨放在瓜上，用土隔开覆盖。到二十一天时检查一次，若瓜未严重腐烂。等到四十九天，三样东西全部化为水，存于瓜皮内，取出。每次取一茶匙量，用酒调和服下，两三次即可痊愈。轻微风疾，每次服一匙即可。（王氏《博济方》）

小主，

木舌塞胀，不治可致命：用蛇胆一枚，焙干研末，敷于舌上，有涎液吐出。（《圣济总录》）

皮

【主治】治疗风毒邪气，眼睛生翳膜，嘴唇紧绷或生疮（李时珍）。

【附方】新方一则。

小儿嘴唇紧绷，脾热导致唇疮：均可用乌蛇皮烧成灰，与酥油调和后外敷。（《圣惠方》）

卵

【主治】严重麻风病（李时珍说：《圣济总录》治疗麻风病，用乌蛇卵与其他药物配制成丸服用，记载其功效与蛇肉相同）。

金蛇

（宋代《开宝本草》附录。附银蛇）

【释名】金星地鳝（《图经》）、银蛇（又名锡蛇）。

李时珍说：金、银、锡的名称依据颜色与功效而定。金星地鳝的名称则依据其形态。

【集解】

苏颂说：金蛇产于宾州、澄州。大小如中指，长约一尺，常攀爬树木饮用露水，身体呈金色，在阳光下会发光。白色的叫银蛇，近来很少能捕捉到。信州上饶县灵山乡出产一种金星地鳝，非常像这种蛇。冬季捕捉，也能解毒。

李时珍说：按：刘恂《岭表录异》记载：金蛇又名地鳝，白色的叫锡蛇，产于黔州。产于桂州的品质稍差。大小如拇指，长约一尺，鳞甲上分别有金色和银色，解毒的功效不亚于吉利蛇。据此，地鳝就是金蛇，并非两种不同的蛇。

肉

【气味】味咸，性平，无毒。

【主治】能解除金属类药毒，中毒症状表现为肌肉出现如鸡爪般的裂痕，夜间含银块，到天亮时银块变成金色。治疗方法：取四寸长的银蛇（炙烤至黄色），煮汁频繁饮用，以痊愈为度。银蛇可解银药毒（《开宝本草》）。能解多种毒，止腹泻，清除邪热（苏颂）。治疗长期痢疾（李时珍）。

【发明】

陈藏器说：岭南地区多毒物，因此多解毒药，金蛇、白药便是此类。

李时珍说：《圣济总录》中治疗久痢不止的方剂“金星地鳝散”记载：用金星地鳝（醋炙）、铅丹、白矾（烧制）各五钱，研成细末。每次服用二钱，用米汤送服，每日两次。

水蛇

（《本草纲目》）

【释名】公蛎蛇。

【集解】

李时珍说：水蛇到处都有，生活在水里。大小像黄鳝，黄黑色，身上有花纹，咬人毒性不大。陶弘景所说的能变成黑鱼的公蛎蛇，就是这种蛇。水里还有一种泥蛇，黑色，成群穴居。咬人有毒，和水蛇不同。张文仲《备急方》里提到山中有一种蛇，和公蛎蛇很像，也不咬人。

肉

【气味】甘、咸，寒，无毒。

【主治】消渴，烦热，毒痢（李时珍）。

【附方】新方一则。

《圣惠》水蛇丸：治疗消渴，四肢烦热，口干心躁。水蛇一条（活的，剥皮烤黄后研成末），蜗牛五十个（用水浸泡五天取涎液），加入天花粉末煎至浓稠，再加入麝香一分，用粟米饭调和，制成绿豆大小的丸剂。每次服用十丸，用姜汤送服。

皮

【主治】烧成灰后用油调和，外敷治疗小儿骨疽溃烂流脓血不止。又治手指天蛇毒疮（李时珍）。

【附方】新方二则。

小儿骨疮：《海上方》有诗记载：小儿骨痛难以言表，出血流脓实在可怜。寻取一条水蛇皮，烧灰调油敷痛处。

天蛇毒：《刘松篁经验方》记载：会水湾陈玉田的妻子患天蛇毒疮。一位老翁取一条水蛇，去掉头尾，截取中指长短的中段，剔除骨肉（注意不让病人看见）。用蛇皮包裹患者手指，自然收紧后，再用纸裹在外面。病人立刻感觉全身清凉，疮毒随即痊愈。几天后解开查看，手指上留下一道如细绳般的凹痕，蛇皮内竟清晰可见一条小蛇，头尾眼睛俱全。

蛇婆

（《本草拾遗》）

【集解】陈藏器说：蛇婆生活在东海的海水中。外形像蛇，常常自行浮游。采集没有固定的时间。

李时珍说：按：此处描述的形态和功效，似乎是指水蛇；但没有确切的考证，暂且分别列出条目。

【气味】咸，平，无毒。

【主治】赤白毒痢，蛊毒引起的下血，五野鸡病，恶疮。可以烤熟食用，或者烧成灰末，用米汤送服二钱（陈藏器）。

黄颔蛇

（《本草纲目》。附赤楝蛇）