赵经理摸着下巴，思考着。

“还有个问题，”他说，“老百姓凭什么配合你填这个？现在大家警惕性都很高，突然有人拿张纸问这问那，很多人会怀疑是特务活动。”

我笑了：“赵经理，你提醒得对。所以，我们需要‘身份背书’。”

“第一，所有调查员必须佩戴‘山西省星火工业建设指挥部’的胸牌——这个我马上去找省里协调制作。”

“第二，每个调查点都要悬挂‘山西省肉牛产业发展群众意见调查’的横幅，落款是省农业厅、畜牧局、商业厅和星火厂联合主办。”

“第三，”我压低声音，“我们可以准备一点小礼物。比如，每个认真填写问卷的人，赠送一张‘茶煮匠’的优惠券，凭券可以半价买一个茶叶蛋或一杯豆浆。”

小主，

赵经理眼睛一亮：“这个好！茶煮匠现在在太原名气不小，老百姓认。而且半价优惠，成本不高，但吸引力大。”

他站起来，在油印室里踱了几步，然后一拍大腿：“行！这事我干了！十万份是吧？我亲自督战，三天之内，保证印出来！”

“但是韩浩，”他转身看着我，表情严肃，“问卷印出来只是开始。组织几百个学生上街调查，协调各个部门，确保安全有序……这些事，你得有心理准备。这可不是小打小闹。”

“我知道。”我郑重地说，“赵经理，这件事如果做成了，意义可能比我们想象的更大。它可能开创一种新的工作方法——用数据说话，用调研决策。”

赵经理深深看了我一眼：“你小子，脑子里装的东西，总是比别人多几步。去吧，这边交给我。你去协调其他事，印好了我通知你。”

从油印室出来，我深吸一口气。

十万份问卷，几百名学生，遍布太原的调查点……这确实是个大工程。但值得。

因为这不只是在为平遥牛肉找销路，更是在为一种新的经济思维探路——在计划经济的框架下，如何引入市场的触角，如何让生产更贴近需求。

下午，我来到了省日报社。

这是一栋四层的苏式建筑，灰色外墙，方正的窗户。走进大门，就能闻到纸张和油墨混合的味道。走廊里人来人往，有夹着稿件的编辑，有背着相机的记者，脚步匆匆，说话都带着报社特有的快节奏。

社长办公室在三楼最里面。我敲了敲门。

“请进。”

推门进去，一位五十多岁、戴黑框眼镜、头发花白但梳理得一丝不苟的老者，正伏案审稿。听到动静，他抬起头。

“韩浩同志？”他站起身，绕过办公桌走过来，“稀客稀客！快请坐！”

“刘社长，打扰您了。”我握手，在沙发上坐下。

刘社长亲自给我倒了杯白开水：肯定是有事，你是无事不登三宝殿啊！”

我谦逊地说，“刘社长，今天来，确实是有个不情之请。”

“你说。”

“我想请省日报，连续一个月，对平遥牛肉进行专题报道。”

刘社长推了推眼镜，没有马上回答。

办公室里安静了几秒。窗外传来印刷车间隐约的机器轰鸣声。

“一个月？”刘社长缓缓开口，“韩浩同志，报纸版面可是很宝贵的。连续一个月报道一个产品，这在我们报社历史上，从来没有过。”

“我理解。”我说，“但刘社长，平遥牛肉不是一个普通产品。它背后，是一个可能改变山西农业结构的产业，是一群科学家十几年如一日的坚守，是一门传承百年的非物质文化遗产，更是千千万万农民脱贫致富的希望。”

我把调研报告的思路，向刘社长做了汇报。特别强调了“牧工商联合体”的构想，以及通过产业发展带动农民增收、传承传统文化、满足人民群众营养需求的多重意义。

刘社长听得很认真，不时点头。