第5章 专家点赞!锦鲤冲级省级保

“耶!” 全院都欢呼起来,周快递也跟着拍巴掌:“我就说沾晓星丫头的锦鲤气准没错!我这就去胡同口的五金店借红绸子,给门墩和老槐树都挂上,喜庆!”

刘梅一听 “25 万补贴”“国际大展”,眼睛亮得像灯泡,端着甜酱就往萌萌的爆肚摊跑:“我也去!我帮萌萌调蘸料,专家吃了肯定夸,说不定还能让爆肚也去国际大展!上回我帮王老板挖白菜窖,调的酱还被夸‘有老北京味儿’呢!”

可她刚跑到爆肚摊前,脚底下一滑 —— 踩在周快递掉的名录上,“哎哟” 一声摔进了调料盆里,甜酱泼了萌萌一围裙,还溅了刚煮好的爆肚半碗。

“我的酱!我的爆肚!” 萌萌急得直跺脚,“这是给专家准备的,你咋还摔进去了!”

刘梅抹了把脸上的甜酱,还不忘舔了舔嘴角:“萌萌,您这酱真香!专家吃了肯定忘不了!再说我这是帮您‘加料’,甜酱混爆肚,说不定成‘国际爆款’了 —— 王专家不是要去国际大展嘛,正好带点尝尝!”

王专家正好走过来,闻着味儿笑了:“这味儿不错啊!甜中带咸,还有爆肚的鲜,比普通蘸料有层次!刘同志,您这‘意外加料’,倒调出了老北京的烟火气 —— 这爆肚要是去国际展,说不定能成‘中国味道代表’!”

大家都笑了,萌萌也忍不住笑:“那您就尝尝,这是‘刘梅专属爆肚’,免费!”

王专家尝了一口,竖起大拇指:“好吃!比我在琉璃厂吃的还地道!你们这四合院不仅有老手艺,还有好味道,省级文保就该给这样有烟火气的院子!”

接下来的考察顺得像开了挂 —— 王专家用图谱比对李满仓的老刻刀,确认是 “京派木作正统工具”;看乾隆铁牌的包浆,说 “至少两百年,没掺假,是乾隆年间的官造铁牌”;翻到马锡五的合影和评语时,当场在申报材料上签了字,还写了句推荐语:“吉祥院门墩,京派木作活化石,当保之传之。”

陈阳赶紧掏出 “蹭运笔记”,笔都快握不住了,在上面写:“蹭运第 29 次:晓星装裱账本发现马锡五与李满仓合影(绫子边勾出照片角),刘梅摔锦盒显日志评语,王专家签字过省级文保 + 25 万补贴,门墩获国际木作大展推荐,萌萌爆肚被夸‘中国味道’,好运值 + 1200!晓星的锦鲤气连木作泰斗都罩着,太神了!”

晓星凑过来看,忍不住笑:“陈阳哥,您这笔记连‘刘梅把剃刀包成纪念品’都记下来了,比我记得还细!”

陈阳不好意思地挠了挠头,从帆布包里拿出个小盒子,递给晓星:“晓星,这是我给您做的‘门墩守护人’锦鲤吊坠,上面刻着门墩的榫卯图案,跟您的木作书签能配成一套 —— 一会儿您跟王专家解说门墩,拿着这个,思路更清!”

晓星打开盒子,里面是个银质吊坠,正面是门墩的简笔画,背面是条小锦鲤,还刻着 “吉祥院” 三个字。她抬头看着陈阳,眼睛亮晶晶的:“谢谢陈阳哥,您想得真周到!我一会儿解说,肯定能说清楚榫卯工艺!”

刘梅眼尖,凑过来看了一眼:“陈阳,你这吊坠真好看!要是用来挂我的爆肚优惠券,肯定没人敢丢!”

大家都笑了,李建国也笑着说:“我回去就跟木作协会对接,帮你们申请‘京派木作非遗传承点’,以后门墩修复好了,还能开体验课,让游客学做小榫卯;我还能帮萌萌的爆肚申请‘胡同非遗小吃’,以后来参观的人,既能看门墩,又能吃爆肚!”

王老板这时推着三轮车过来,车斗里装着两袋 “省级文保专用榆木”,还有个小罐子:“听说过省级了!我这榆木是特意从山西老榆木厂调的,跟清代的木料一样;这是我新磨的芝麻粉,给应大妈熬酱用,以后酱料坊能扩规模,我帮着供料!”