“想着吃的人……想着吃的人……”外婆的声音在空旷中回荡,渐渐变成了马西莫主厨的咆哮,“你的菜没有灵魂!金!你没有自己的声音!”
幻境再次剧变。这一次,他站在自己那间曾经营失败、最终关门大吉的小餐馆中央。空荡荡的桌椅积满了灰尘,空气中是霉味和湿败的气息。墙上还贴着一张褪色的菜单,上面那些他苦心钻研的、融合了东西方特色的创意菜名,此刻看起来像是一个个讽刺的笑话。
“看啊,这就是你追求的‘自己的声音’?”一个穿着笔挺西装,面容模糊,却散发着“镜厅”那种冰冷理性气息的身影出现在门口,是崔秉煜的轮廓,却又融合了马西莫主厨的严厉,“脱离了传统的支撑,失去了精准的控制,你的‘创意’不过是无根的浮萍,注定失败。”
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珉俊感到一阵窒息般的绝望。失败的阴影,对自身定位的迷茫,对“初心”是否太过幼稚的怀疑……这些他一直以来试图用插科打诨和忙碌掩饰的恐惧,此刻被幻境无情地放大、具象化。
“不是的……我不是……”他徒劳地辩解,声音虚弱。
“那你是什么?”马西莫、崔秉煜、甚至那个失败的餐馆房东的声音重叠在一起,质问他,“一个在高级餐厅里格格不入的异类?一个守着乡村小店没有追求的厨子?还是一个连自己餐厅都保不住的失败者?”
幻境开始崩坏,记忆碎片如同锋利的玻璃四处飞溅。他看到了瑞谦恢复味觉时专注而强大的侧脸,看到了智慧与他人共情时散发出的温柔光辉,甚至看到了“镜厅”那些研究员们操控仪器时冷静自信的模样。唯独他自己,他的形象在这些碎片中支离破碎,找不到一个稳固的锚点。
“我需要瑞谦的精准……需要智慧的共情……没有他们,我什么都不是……”一个声音在他内心响起,充满了自我否定。这是他深藏的依赖,也是他恐惧的源头——害怕独自承担,害怕独自面对自己的“不够好”。
就在他被这些负面情绪吞噬,几乎要放弃挣扎的时候,幻境的混乱中心,忽然出现了一抹极其微弱的、却异常稳定的光。
那光芒中,浮现出一张粗糙的木制餐桌。那是全罗道小屋里的那张旧餐桌。桌上没有精致的餐具,没有炫技的菜肴,只有一碗冒着热气的、最简单的白米饭,旁边放着一小碟外婆常做的、色泽深沉的酱油腌菜。
一个平静的、属于他自己的声音,穿越了所有嘈杂的质问和否定的噪音,清晰地响了起来:
“你是谁?”
珉俊愣住了。
那个声音继续问道,不带任何评判,只是纯粹的探寻:“当你第一次拿起厨刀,不是为了得到星星,不是为了证明自己,更不是为了对抗谁,是为了什么?”
幻境中的喧嚣仿佛被按下了静音键。马西莫的咆哮、崔秉煜的嘲讽、失败阴影的低语,都迅速远去、淡化。
他的目光,牢牢地锁定在那碗白米饭和那碟腌菜上。记忆中,外婆布满皱纹的手将腌菜夹到他碗里,笑着说:“我们珉俊多吃点,长得壮壮的。”
是为了什么?
不是为了米其林的荣誉,不是为了对抗“镜厅”的冰冷,甚至最初,也不是为了治愈谁的创伤。
最初,最初的那个念头,简单得可笑,也纯粹得动人。
他只是……想看到吃他做的菜的人,脸上能露出像外婆看到他狼吞虎咽时,那种满足而温暖的的笑容。