第142章 适应

南山有归人 荩予Nancy 1421 字 8个月前

顾清辞看了他一眼,见他眼神坚定,知道拦不住,便点了点头:“成,路上你看着点。”

两人第二天一早就去了青石镇。镇上的药铺虽然有这些香料,但价格不菲,而且掌柜的也说不清该怎么入茶。顾清辞还是每样都少买了一点,准备回去慢慢试验。

回来之后,顾清辞就把自己关在小院的偏房里,对着那堆稀奇古怪的香料和一小批精选的茶青开始鼓捣。萧屹也没闲着,他帮不上调配的忙,就负责守着火候,递个工具,或者在她顾清辞忙得忘了吃饭时,默默地把饭菜热好端到他面前。

偏房里整天飘着各种混杂的、说不上好闻还是难闻的气味。有时候是刺鼻的肉桂味,有时候是闷人的豆蔻气,熏得人头晕眼花。王婶来送东西,在院门口就被呛得直咳嗽,连连摆手:“哎哟我的天,顾小哥这是在弄啥呢?这味儿可真够受的!”

萧屹站在房门口,面无表情地说:“在试新茶。”

王婶看着他一副“理所当然”的样子,再看看紧闭的房门,只好摇摇头走了。

试验的过程并不顺利。不是香料味太重,完全压住了茶香,就是味道融合得不好,喝起来怪里怪气。失败的作品堆了一角,顾清辞也不气馁,每次失败都仔细记录下比例和过程,一点点调整。

萧屹看他熬得眼睛都红了,忍不住开口:“歇会儿。”

顾清辞头也不抬,手里还在记录数据:“马上就好,这个比例我觉得有点苗头了。”

萧屹不再劝,转身出去,没多大功夫,端了碗冰糖炖梨进来,放在他手边。“润润。”声音依旧没什么起伏。

顾清辞这才从一堆瓶瓶罐罐里抬起头,看到那碗冒着热气的炖梨,愣了一下,心里蓦地一软。他放下笔,端起碗,小口小口地吃着。清甜的梨汁滑过干涩的喉咙,带着冰糖的温润,一直暖到心里。

“谢谢。”他轻声说。

萧屹没应声,只是拿起他刚才放下的笔,看了看上面密密麻麻的记录,虽然他看不太懂那些数字和符号,但还是小心地把本子合好,放在一旁。

几天后,顾清辞终于鼓捣出一点名堂。他用极少的肉桂粉末,配合着一种温和的干花,与一种发酵程度稍高的茶坯一起窨制,做出了一种香气独特、既有茶韵又有异域风情的茶品。味道不像传统南山茶那么霸道,入口柔和,回味却带着一丝隐约的辛香,层次很丰富。

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他迫不及待地泡了一杯,先自己尝了,觉得有戏,又递给萧屹:“你快尝尝,这个怎么样?”