在余杭车马店那间临街的客房内,顾清辞进行了一场无声的“战役”。他将买来的几种江南名茶与自带的南山岩茶、黄旦一一冲泡,比对,品评,记录。窗外市声喧嚣,窗内茶香交织,他的心神却完全沉浸在那或清雅、或鲜爽、或醇厚、或霸道的不同汤感与香气之中。
结论愈发清晰。南山茶,尤其是岩茶,其独特的岩骨花香与强劲的回甘,在江南这片崇尚清雅鲜嫩的土地上,确属异类,如同粗粝的山石误入了精巧的园林。直接放入市面与龙井、碧螺春竞争,恐怕会因风格过于突兀而水土不服。
然而,沈文渊信中所言及茶楼老者的无心之语,也为他点亮了另一条路——不迎合主流,而是开创一个属于“异茶”“奇茗”的细分领域,吸引那些追求刺激、品味独特、或是已对传统名茶产生审美疲劳的特定人群。
但这需要契机,需要一个能让南山茶一鸣惊人、而非悄然淹没在众多茶品中的展示平台。
翌日,商队继续南下,目的地是更为繁华、茶事鼎盛的湖州。顾清辞与萧屹随队而行,心思却已飞向了前方,思索着如何在湖州打开局面。
行程数日,越往南,景致越发秀丽婉约。河道纵横,舟楫如梭,桑田鱼塘交错,城镇村落无不透着被水滋养出的富庶与精致。空气中茶香也愈发浓郁,几乎无处不在。
抵达湖州时,正值午后。相较于余杭,湖州城更添几分文雅气息,书院、藏书楼、文人雅士聚集的茶舍随处可见,运河穿城而过,带来南北货物,也带来了四方信息。
孙队长照例安排了相熟的车马店。安顿下来后,顾清辞正对着湖州城图,琢磨着明日该从何处着手,萧屹却从外面回来了,手里拿着一张颇为雅致的洒金帖子。
“有人送来的。”萧屹将帖子递给顾清辞,言简意赅。
顾清辞微讶,接过帖子展开。帖子是写给“南山顾清辞先生、萧屹先生”的,落款是“湖州沈园”,邀请他们明日午时过府一叙,共品佳茗。帖子上还附了一个小小的、与沈文渊所赠木牌上一样的“沈”字徽记。
沈园!沈文渊竟然已知他们抵达湖州,并且如此迅速地发出了邀请!
顾清辞心中一震,旋即了然。以沈家在江南的势力,想必在他们踏入江南地界不久,便已落入其眼线之中。这份邀请,既是意料之外,也是情理之中。
“看来,沈先生已知我们到了。”顾清辞放下帖子,看向萧屹,“明日之约,我们去。”