李红和于红听了,便转身往前厅走,周平也回了后厨。

仓库里只剩沈泽和张小丽,张小丽又补充道:“我已经把这批有问题的肉拍了照,还录了视频,万一供货商不认账,这些都能当证据。”

沈泽看了她一眼,赞许地点点头:“考虑得很周全,以后店里的财务和食材验收对接,就多辛苦你了。”

没等多久,供货商的负责人就到了,手里还拿着一份赔偿方案。

沈泽没跟他多废话,直接把证据摆出来,又拿出合同:“要么现在全额退款,再赔偿咱们的损失,以后不再合作;要么咱们就按合同走法律程序。”

负责人看着证据,又知道沈泽在云城餐饮圈的口碑,只好点头同意,当场退了款,还额外赔了一笔钱。

处理完这事,沈泽看了眼时间,已经下午四点多了,他掏出手机给王倩发了条消息:“事情处理完了,马上回家,给你带了楼下那家你爱吃的糖炒栗子。”

发完消息,沈泽把供货商留下的退款凭证交给张小丽:“你把这笔钱登记好,再整理一份新的供货商备选名单,优先选有正规资质、能提供实时冷链记录的。”

张小丽接过凭证点头:“我明天一早就整理好给您。”

沈泽又去后厨跟周平确认了晚上的食材储备,见一切妥帖,才拎起外套往外走。

路过老店门口的糖炒栗子摊时,他特意停下来,让摊主装了满满一袋子刚出锅的栗子——王倩总说这家栗子甜糯,剥着不粘手。

自从两个人从老家回来以后,沈泽觉得老婆比以前更加黏人了,最明显的一点就是撒娇多了,以前还比较含蓄,现在可是随时随地能撒娇,沈泽直呼吃不消。