顾沉把方案放到桌面上：“我给你一个月开八w工资，你就给我这个。”

“滚回去重写！”

然后急匆匆地拿着钥匙，赶回去！

老爷子年纪大了，身边没有跟着人要是出了什么事，顾沉都不会原谅自己。

这边先不说，乔殊把均匀裹好的茄子放到油锅里面炸。

油温大概六成热，将茄子放进去能感觉到微微的热度就差不多了。

迅速的把茄子放入锅中，一开始不要动，等到定型之后轻轻地推开。

大概就是表面呈现出金黄色，稍微有一些硬的时候直接捞出来。

等冷却之后再炸一遍，第二次只要十多秒，这样能够保证表皮酥脆里面软嫩。

这就是风味茄子的灵魂。

等到炸完了一大盆，锅里面留下一点底油，小火放入干辣椒、花椒爆香，紧接着加入蒜末，再倒入香醋、生抽和白糖。

等到那种黏稠起泡的状态，迅速的加入茄子快速的颠锅。

让酸甜麻辣的均匀的包裹茄子，最后再撒上一层白芝麻，一锅浓郁鲜香的风味茄子就做好了。

做好之后，乔殊忍不住吃了一口。

顿时被这个味道给惊艳了。

刚准备拿出一点继续吃的时候，就看到别墅门口一个老人眼巴巴的盯着自己。

那眼神格外的可怜，直接就锁定了自己手里面的风味茄子。

乔殊有些奇怪，这老人家在门口干什么？

“老爷爷，你在门口有什么事儿吗？”

老爷子抿了抿嘴，眼神有些闪烁，盯着乔殊手里面的茄子。

“那个，你手里面的那东西好吃吗？那个在哪买的呀？”

老爷子都想扇自己两巴掌，明明就看到人家自己做出来的，怎么就问出了这句话。

咳嗽了一声，脸上的尴尬，简直都要掩饰不住了。

或许是老爷子的神色太可怜了，乔殊知道在别墅区里面的人都是非负极贵的，但是看着老爷子这个样子。

叹了口气：“这是我自己做的，老爷子要不要过来尝。”

谁知道这句话刚说出口，老爷子脸上就露出了惊喜的表情。