她不仅发传单，还真的能拉来客人。常常是她前脚刚回店，后脚就有被她“安利”了的街坊好奇地跟进来品尝。孙阿姨则会得意地看我一眼，然后更加热情地去招呼，形成了一种良性循环。那每天额外五十块的现金奖励，我从不拖欠，总是在她完成当天宣传任务后，悄悄塞到她手里。这让她干劲十足，甚至开始主动研究哪些时间段、哪些地点宣传效果更好。

线下宣传如火如荼，线上的触角也不能放过。我深知舆论的力量，在这个时代，绝大多数人并不在乎真相如何，他们更倾向于跟随大多数人的声音和看起来热闹的潮流。

我研究了本地的几个生活服务类APP和热门社交媒体平台。然后，我投入了一笔不算大但绝对必要的预算。

首先，我在几个主流外卖平台正式上线了“多多麻辣烫”，精心拍摄了菜品图片（虽然是用手机拍的，但突出了食材的新鲜和汤底的浓郁），设定了合理的起送价和满减优惠。接着，我联系了本地一个粉丝量不大、但粉丝粘性颇高的美食探店博主“吃货小分队”，支付了一笔合理的探店费用。

博主来的那天，我像对待普通客人一样，没有过分殷勤，只是确保菜品出品是最高水准，环境整洁。徐国俊有些紧张，被我眼神安抚住。博主是个年轻女孩，带着专业的相机，细致地拍摄了菜品、环境，甚至征得同意后，简短地采访了我几句。我依旧是那副温和、略带腼腆的麻辣烫老板形象，只简单强调了汤底和食材的用心。

小主，

几天后，博主的探店视频和文案发布了。标题颇为吸引人：“老街巷挖到宝！低调老板用一锅骨汤熬出暖心味道！”视频里，乳白的骨汤、丰富的菜品、干净的环境（特意避开了高峰期拥挤的画面）以及博主夸张的赞美，迅速引来了一波关注和讨论。

“看着不错啊，改天去试试！”

“就在我家附近，居然没发现！”

“老板看起来挺实在的……”

当然，也有一些质疑的声音，但很快被好评淹没。随之而来的，是线上订单量的明显增加，以及一些看了推荐专门找过来的年轻人。

与此同时，我也注意到，那位经常来取餐的外卖员韩鹏，出现的频率更高了。他似乎对我们店线上业务的上心程度超出了普通骑手。

“老板，你们店上线这几个平台，数据起来得挺快啊。”一次等餐时，他靠在门口，看着手机上的骑手后台数据，语气带着点专业人士的评判。

“还行，刚开始。”我递给他一瓶水，顺势问道，“韩师傅，你们跑我们这片区，哪几个平台单量最稳定？有什么讲究没？”